第十章取代羧酸讲义资料.pptVIP

第十章 取代羧酸????????????????;R中的H被其它原子or基团取代分：卤代酸，羟基酸，二元酸，羰基酸，氨基酸;俗名 母体 取代基;4-戊酮酸 γ-戊酮酸 4-氧代戊酸 ;二.芳香酸的酸性;邻位效应 ;第三节 卤代酸;二、性质;1. ?-卤代酸;2. β-卤代酸的反应;3.γ 、δ -卤代酸：内酯;（三）达尔森（Darzens）反应（1904） ;;（四）雷福尔马斯基（Reformatsky）反应（1887） ;第四节羟基酸;一.醇酸;3.雷福尔马斯基（Reformatsky）反应（1887） ;（二）性质;3.脱水(受热反应);交酯;β-醇酸;δ-醇酸;4. 分解反应 ;nHO(CH2)8COOH;;;;;;;（三）个别化合物;二.酚酸;水杨酸;第五节羰基酸;草酰乙酸结构;二.β-羰基酸;三.乙酰乙酸乙酯;2. 酮式分解与酸式分解;酸式分解;3. 亚甲基上活泼氢的反应;;;4.合成中的应用;;丙二酸二乙酯;第六节 氨基酸 P386;?-氨基酸通式 L型?-氨基酸 D型?-氨基酸 L-甘油醛;存在形式：氨基酸都以偶极离子的形式存在。;八个必需氨基酸;（一）两性和等电点;（二）受热反应;;（三）显色反应;;(四）+HNO2