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- 2019-10-20 发布于山东
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餐饮服务协议
甲方：xx投资有限公司 （以上简称甲方）
地址：x
联系人： 联系电话：
乙方：上海xx配餐服务有限公司 （以下简称乙方）
地址：x
联系人：x 联系电话：x
甲乙双方本着平等互利、相互信任的原则，经双方友好协商后，就甲方聘请乙方为金龙鱼大厦提供餐饮服务，达成如下合同条款：
本次合同经营模式采用“餐费+管理服务费+管理酬金”模式。
一、经营费用结算：
1、餐费：
1.1 餐费组成：食材及调味品、加工及剩菜损耗、一次性用品、日常洗涤剂清洁剂、餐费收入需缴纳税费；
1.2 餐费收入的支出需获得甲方的审核，书面许可；
2、管理服务费：管理服务费由人员服务费+餐厅运营辅助成本组成：
2.1 人员服务费：包含了乙方派驻餐厅所有服务人员的薪酬福利、员工服装及劳保用品、员工培训及体检费用；
2.2 运营辅助成本：日常物料、制作餐厅/厨房的标识，行政办公费用、交通及通讯费、布草清洗、公众责任险保费分摊；
3、管理酬金：管理酬金指乙方所提取的管理费及企业利润。管理酬金的支付每月由乙方提出申请并由甲方结合大厦员工餐厅的经营业绩、大厦进驻客户就餐的满意度，驻场员工的管理服务质量，在审核后进行支付。管理酬金由固定酬金大写人民币壹万元整（1万元整）和浮动酬金两部分组成，其中浮动酬金按照客
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