餐饮行业相关记录表格.docVIP

精品文档 . 进货查验记录表格示例 序号 进货日期 产品名称 规格 数量 生产批号或日期 生产者 地址及联系方式（电话等） 供 货 者 地址及联系方式（电话等） 随货证明文件查验 入库检查 自检或委检情况 记录人 备注 许可证（如有） 营业执照（如有） 购货凭证 该批产品检验报告 其他合格证明（如有） 外观检查 温度检查（如需）  食品留样记录表格 序号 留样食品名称 留样时间 （*月*日*时*分） 留样量（g） 保存条件 留样保存至 （*月*日*时*分） 订餐单位 送餐时间 留样人 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　  食品添加剂使用记录表格 序号 使用日期 食品添加剂名称 生产者 生产日期 使用量（g） 功能 （用途） 制作食品名称 制作食品量 使用人 备注  废弃物处置记录表格 日期 废弃物种类 数量（kg） 处理 时间 处理 单位 处理人及联系方式 记录人 备注  卫生间清洁记录表格 日期 时间 台面 洗手池 洗手液 擦手纸或干手器 镜面 地面 便池 卫生纸 纸篓 门 窗 记录人 备注