天然产物化学课程论文-香椿叶中槲皮素的提取分离与鉴定.docxVIP

天然产物化学课程设计 论 文 题 目：香椿叶中槲皮素的提取分离与鉴定 姓 名： 刘子发 学 号： 20130401310019 院 系： 材料与化工 专 业： 13应用化学 完成日期：2016 年 05月 16 日  香椿叶中槲皮素的提取分离与测定 摘 要 本文主要介绍了槲皮素的结构和各种物化性质及其药理作用，继而对槲皮素的提取分离方法进行综述，还叙述了黄酮类化合物的结构鉴定方法。后续提出实验方案，对香椿叶中槲皮素的提取分离以及测定方法进行了研究，用萃取的方法从香椿叶中提取黄酮类化合物，然后再运用聚酰胺色谱柱法分离出槲皮素。接着对分离出的物质测定与结构鉴定。 关键词 ：槲皮素；紫外光谱；超声提取法；香椿叶；萃取；聚酰胺色谱法 Abstract This article mainly introduced the structure and various physical and chemical properties of quercetin and its pharmacological