赣美版九年级美术下册餐桌上的艺术.pptxVIP

餐桌上的艺术; 近年来，随着中外交流日渐频繁。在接待外国元首、政府官员等贵宾的宴席上，精美的食品雕刻，经常让国外友人赞叹不已，被称为东方餐桌上的神奇艺术。国内一般的婚庆、聚会宴会上，如果有美观、精致的食品雕刻，也会令人叹为观止，使宴会主题得以充分地展现。我国的烹饪水平之所以能饮誉世界，正是因为菜肴具有色、香、味之美，加上其形、器、饰的艺术感染力。两者的和谐统一，使食趣倍增，口福、眼福兼得。;食雕艺术;食品雕刻常用原料;;“博大精深，优美典雅，刚??义烈。” 庐陵文化重视教育 , 科举兴盛。从隋至清的千多年间 , 朝廷通过科举选拔人才和任命官吏。于是科举考中进士的多少 , 往往成为衡量一个地方文风是否昌盛 , 文化是否发达 , 人才是否众多 , 声望是否显扬的重要标志。庐陵地区考取的进士近 3000 名 , 而文化发达的苏州只 1771 人 , 就一个州府而言 , 是全国最多的。明代有两届科考 , 前三名都是吉安府人 ,“ 双连冠 ” 在全国更是绝无仅有。共考取状元 16 名 , 名列全国前茅。隋唐以后 , 官员多从举人、进士中任命 , 正宰相江西共 28 人 , 其中吉安就有 8 人 , 占 28.6% ；还有副宰相 9 人和众多的尚书、巡抚。他们的为人行政 , 是好的和比较好的 , 为国家、为社会做了大量有益的事情 , 有的为国捐躯 , 名留青史 , 好几位在中国