某夜总会迪厅服务员岗位职责资料.docVIP

服务员 素质要求 1、具有高中毕业学历或同等文化程度。通过饭店英语初级水磁达标考试。 2、受过良好的服务操作技能培训。 3、爱好音乐，文雅大方，语言表达能力强。 4、最佳年龄：18—35周岁。 岗位职责 1、严格遵守KTV歌厅的服务准则，做好对客服务和推销工作。 2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题，并向领班汇报。 3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。 工作内容 1、早班09:30—16:30 09:30 1）按规定着装，准时到岗签到。 2）开灯。 3）查看班记录，处理移交事项： A、送交维修理项目； B、领物资用品； C、开花单领花。 2、10:00—12:00 1）进行环境卫生工作。 2）接听电话。 3、12:00—12:30 用午餐 4、12:30—16:30 1）继续做日常卫生工作。 A、花瓶换水。 B、擦拭玻璃。 2）协助维修人员工作，维护安全。 3）如有会议，提供茶水服务。 A、及时与酒吧联系，确保饮品的及时供应。 B、站在包间门口，随时提供服务。 5、填写交班记录，并且与引座员交接： 1）早班工作完成或尚未完成情况。 2）领用物品清单。 3）维修项目。 4）其他事项。 6、晚班18:45—19:45 1）按规定着装，到岗签到。接受领班分工，做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。 19:45 A、参加班前会，明确任务。 B、检查各自包间的用具、备料和