超市主管防损培训[1].pptVIP

博正公司防损工作总体目标 帮助零售企业降低损耗 帮助零售企业改善和提升顾客关系 提高防损工作效率 增加零售企业的市场竞争力 博正公司防损工作总体策略 热点与关注 提纲 零售业防损的意义 防损的概念 损耗产生的原因 如何控制内盗、外盗 超市偷盗三要素 收银员的偷盗行为和预防措施 零售业防损的意义 “损耗”是一个在连锁企业经营过程中听到或论及的字眼。据说，全世界零售业每年的商品损耗高达1600亿美元；在我国，这一数字也是高达250亿人民币。 防损概念 首先，什么是防损？防损，防损，就是防止一切损耗，涵盖公司所有财产和利益的保护，并尽可能的把损失降到最低程度。 防损分为控制损耗和提供安全保障。 损耗是指所经营的帐面金额与实际盘存金额的差。 损耗分为帐内损耗和帐外损耗。帐内损耗主要分为顾客偷盗，员工内盗，管理不完善，员工作业失误所产生的损耗。帐外损耗主要是采购方面的。 损耗产生的原因 分析原因：损耗是日常工作中控制不当，防损意识不够造成的，有许多损耗的产生主要是未严格按流程操作，及相关人员对工作不认真，责任心不强造成的。 例如：收退货流程、收银流程、出入口工作流程（员工通道、理货出口）等。在日常工作中，怎样去监督、检查，怎样去控管，是至关重要的 防损的目的及策略 一、防损是为经营服务 二、防损要做到： 预防为主、打防结合、深挖内盗、严打外盗、检察到位、监督到位、培训到位、全员防损 如何减少、降低、预防、损耗 相关出/入口规定及制度 （1）、顾客入口 （2）、收货区 （3）、员工通道 （4）、收款台（在后面重点讲解） （5）、仓库 超市的盗窃分析 （一） 内部偷盗 （内盗） 内部偷盗的定义：员工通过不正当或违法的行为实施使超市的财物和金钱受到损失的行为 员工偷窃的主要行为 员工偷窃的主要行为 （6）收银员从收银机中盗窃钱款； （7）收银员为亲属、朋友等少结账或不结账； （8）收银员利用其他手段从收银机中盗窃钱款； （9）客服人员利用退货、换货等手段偷窃公司钱款； 内部偷盗的原因 内部偷盗的手段 超市偷盗行为分析 1、偷盗的趋势之一： 超市偷盗 ◇ 法制的漏洞 ◇ 执法的缺陷 偷盗三要素分析 偷盗的三个基本要素：时间、技能、动机 减低超市偷盗的基本办法 消除偷盗“三要素”的一项或全部 ※ 消除作案动机 ※ 减少可供偷盗的时间 ※ 提高防范技术手段，超越其技能 防止超市盗窃重点 1、内盗 2、专业的、团伙盗窃 （一）顾客偷盗的行为定义 （二）顾客偷窃的手段 顾客偷盗的手段 （一）顺手牵羊 顾客偷盗的手段 （二）移花接木 顾客偷盗的手段 （二）移花接木图片 顾客偷盗的手段（三）瞒天过海 顾客偷盗的手段（四）声东击西 顾客偷盗的手段（五）以物障眼 顾客偷盗的防范 （一）便衣防损员 （二）员工防盗意识的教育 （三）超市的防盗系统 超市的防盗安全门系统（EAS）； 超市的监视系统或LPMS 超市张贴的各种警示标语； 超市商品采取的防盗标签或防盗扣； 收银营运的损耗重点 每日的收银现金差异（收银员错误收款、假钞等）。 遗漏商品扫描或收款。 收银员损坏商品。 收银员合伙作案。 收银员的各种类型的偷盗方式 1、整单取消 整个交易已经结束，顾客已经付帐，取消交易，可获得此次交易的金额； 另外，也可不收顾客的钱，是内外勾结的一种作弊方式，虽然一般整单取消要主管签字，但是仍然是收银员作弊的主要手段。 收银员的各种类型的偷盗方式 2、单品取消 “扫过又取消”，但是商品也同时交给顾客，一般是收银员串通亲朋作弊，属内外勾结的作弊手段。 收银员的各种类型的偷盗方式 3、手工输入 贵重物品输入便宜物品的条形码或者多个商品只输入一个商品的条形码，从而少收顾客现金，来串通亲朋好友作弊 收银员的各种类型的偷盗方式 4、换班 交接班的两个收银员串通作弊，交班的可将自己用各种手段获得的多余的钱款先交给接班的而不带走，等自己结帐后再购物等其他方式取走现金。换班是收银作弊赃款转移的关键时刻。 如何偷盗防止收银员 LPMS（POS—DVR）是防止收银员作案的最有效的方法。 LPMS知识介绍 LPMS知识介绍 科技与梦想 创造与分享 平邑大润民 防损知识培训—超市主管篇 博正世纪电子有限公司 主讲:李全新