试卷代号2714国家开 放大学(中央广播电视大学)果蔬生产技术食用菌生产加工技术专业期末考试-园产品加工技术试题及答案2019年7月.pdfVIP

试卷代号：2714 座位号rn 国家开放大学2 0 1 9 年春季学期期末统一考试 园产品加工技术 试题 2019 年 7 月 I: :1~I = I 二 I 色、分 1 得分 I 评卷人 一、单项选择题（每题 3 分，共 30 分） 1. 以下不是硬水软化方法的是（ ）。 A. 离子交换法 B. 电渗析法 C. 加热法 D. 过滤法 2. 下边能造成暂时硬度的是( )。 A. 硫酸盐 B. 碳酸盐 C. 磷酸盐