第八章反刍动物微生态与应用.pptVIP

第八章 反刍动物的微生态与应用（4h） 主要内容 重点和难点 重点： 反刍动物的微生态特点 反刍动物的微生态失调与防治 微生态制剂在反刍动物饲料中的应用 微生态制剂在反刍动物饲养环境中的应用 难点： 反刍动物的微生态失调与防治及微生态制剂在反刍动物饲料和饲养环境中的应用 教学目的 教学目的： 了解反刍动物的微生态特点 掌握反刍动物的微生态失调与防治 熟悉微生态制剂在反刍动物饲料中的应用 熟悉微生态制剂在猪反刍动物饲养环境中的应用 第一节 反刍动物的微生态特点 一、反刍动物消化道微生态空间 二、反刍动物胃肠道微生态特点 一、反刍动物消化道微生态空间 （一）反刍动物消化道结构特点 反刍动物的胃是复胃，其中瘤胃最大，主要靠微生物的发酵作用消化饲料。而真胃与单胃动物相似。 （二）消化道的生理特点 ——咀嚼 ——瘤胃发酵 ——化学消化 （三）消化道微生态空间 以瘤胃为代表，瘤胃液中存在大量的微生物，如 ——分解纤维素的细菌 ——发酵淀粉和糖类的细菌 ——合成蛋白质的细菌 ——合成维生素的细菌 二、反刍动物胃肠道微生态特点 （一）瘤胃内正常微生物群的种类及特性 1、瘤胃内的细菌 ——纤维素分