公司日常流程管理及盘点管理知识分析系统.pptVIP

;盘点管理;膳食、丢弃录入 （在POS中完成）;盘点管理;1、菜单进入;3）弹出以下窗口;2、常规入货;3）货单中的“实际数量”默认与订货数量一致。如果实际来货数与订货数不一致，则需对实际数量进行修改;3、非常规入货;2）录入单号，格式：年+月+日;【特别提示】：在录入数量时候，需要注意按照“订货单位”录入。;盘点管理; 【强调】：原材料（包含冷藏货、冷冻货、干货、包装材料）餐厅之间的转借，财务只接受在系统中的转借单，不接受手工单，请餐厅注意，这类物料的转借一定要在系统中操作。 ;属于同一个法人公司的餐厅，才可以互相转借；不属于同一个法人公司的餐厅，不可以转借（系统中会自动进行限制）。 ;3、拔出物料;3）点“调拔管理”;5）选择要调给哪个餐厅。在下拉框中只会显示同一个法人公司的餐厅;9）点保存;1、如上传不成功（未连上VPN），则该调拔单存在“未发送”项目中;4、拔入物料;5、在连上VPN的情况下，点击“确认”，该拔入单生效并上传;【注意】： 1、如实际收到的货与转借单上的数据不符，需与借出餐厅沟通，确认后由借出餐厅再发一张拔出单（用正数或负数来调整），借入餐厅接收并确认，以冲平差异。 2、拔入单需及时进行确认，本月如果存在未确认的拔入单，则月末无法进行月结。;一、 日常流程 二、 进/退货管理 三、 调拨管理 四、 损耗管理 五、 日、周、月盘点 六、 水、电、气