海底捞机密效率工资核算发放流程及奖惩制度.doc

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效益工资核算发放流程及奖惩制度 为了顺利推行效率工资发放流程,特制定此办法,此办法自2012年11月生效。 效率工资核算发放流程 日期 流程 每月11日、21日 小区经理收集、审核本区门店前10/20天服务员效率工资对比表,发到总经办邮箱 每月12日、22日 总经办对各店服务员看台安排是否合理给予回复 29日 门店文员在K3系统中录入绩效结果及各种扣款 30日/31日 门店文员在K3系统中录入考勤结果 1日 门店文员统计效率工资的各种数据:看台桌数、菜品份数、营业桌数等 门店文员根据相关数据在K3系统外核算效率工资 总经办(杨波)与财务部核算门店工资占比标准,在晚上22点前将结果反馈至小区及门店邮箱 2日 门店文员根据相关数据在K3系统外核算效率工资 3日 财务将平日奖励金额、个税等数据提供给门店,店经理审查文员做的工资表,进行一些调整 4日 最晚上午12点前店经理提交门店工资表给小区经理,小区经理进行审核 5日 中午12点前小区经理将审核后的工资表提交总经办审核 6日 总经理办公室(杨波)将审核结果反馈至各小区及门店,有问题的门店当天必须完成整改 7日 门店文员将最终的效率工资、附加工资、小组级别奖、激励奖金录入K3系统 门店文员将最终工资表(K3系统核算)发送至片区财务付款 8日 发放工资 备注 片区人力资源部在门店核算工资过程中,及时监督审核K3系统中的工资数据(绩效、考勤、效率工资、附加工资、小组级别奖)的准确性 效率工资实施过程中的常见问题 (一)提交方面 提交不及时 提交不合格(比如,擅自更改模板,导致无法反映真实情况) 提交不全面(比如,只提交了部分小组的工资表) (二)安排人员方面 不同级别的看台数量差不多 同一级别之间工作量安排相差太大 某一小组工作量安排很高/低,导致组间出现贫富差距 (三)核算方面 单价不合理(过高或者过低) 工资超标(例如,客户经理工资超过7000,普通员工超过5000) 低级别这工资比高级别者高 同一级别工资差距过大 各种假期的工资核算出错 其他导致不公平现象的错误 奖惩条例 下述奖惩条例只针对小区经理和总经办、财务部工作人员,店经理的奖惩由小区经理在本小区内自行制定。 奖励方面 一个月里,没有出现任何一次流程执行不力、也没有出现实施过程中错误的小区经理,给予执行力得分20分的奖励。 对于效率工资制度有改进意见的,按照制度创新奖励办法进行奖励。 处罚方面 一个月里,出现任何一种类型的流程执行不力、实施错误者,每条扣5分、罚款50元; 耽误了效率工资发放,每店每延误一天,相关责任人罚款1000元。

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