一、草莓的生物学特性 草莓是多年生宿根性草本植物,其学名为Fragaria ananassa Duch,植物学分类为蔷薇科草莓属,园艺学分类属浆果类。植株矮小,呈丛状生长,植株高一般20~30厘米,短缩的茎上密集地着生叶片,并抽生花序和匍匐茎,下部生根。草莓的器官有根、短缩茎、叶、花、果实、种子和匍匐茎等。 草莓的果实是由花托膨大而形成,栽培上称为浆果。雌蕊受精后形成的种子称为瘦果,并着生在肉质花托上。肉质花托分为两部分,内部为髓,外部为皮层。 二、草莓品种介绍 丰香:系日本早熟品种。植株生长势强,株形开张,繁殖力中等。叶片圆大,叶厚色深绿。第一花序约16.5朵,第二花序为11朵左右,坐果率极高;花器大、花粉多、低温下畸形果极少,大果率高。果实圆锥形,果实较大,第一级序果平均单果重25 g,最大果重57 g。果面鲜红色,有光泽,但过于阴蔽的地方会使色泽变坏。种子微凹于果面,外观好,果肉白色,肉质细且较硬,较耐运。香甜可口,品质优,芳香浓郁宜鲜食,加工不佳。休眠期浅,适于日光温室及塑料大棚栽培,每667m2栽苗8000~10000株,一般亩产可达1500 kg左右。抗白粉病弱,抗黄萎病中等。 三、草莓育苗技术 在专用繁殖圃繁育草莓生产苗的流程见图。对于培育数量多、质量好的草莓生产苗来说,种苗(母株)选择是基础,田间管理是关键。 育苗管理 定植后 到8月份 土壤及肥料管理: 喷赤
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