通信行业-后勤服务中心-饮食管理办公室主任岗位说明书资料.docVIP

饮食管理办公室主任职务说明书 岗位名称 饮食管理办公室主任 岗位编号 HQ-30 所在部门 后勤服务中心 岗位定员 直接上级 后勤服务中心主任 职系 直接下级 厨房管理、厨师及勤杂工 薪酬等级 所辖人员 岗位分析日期 2003年5月 本职： 依照有关规定，全面负责员工伙食管理工作 职责与工作任务： 职 责 一 职责表述：制定伙食管理规章制度，编制具体工作计划 工作时间百分比：10 % 工作 任务 根据《食品卫生法》拟订各项计划、制度和规定 按照公司规定和员工需求，拟订具体工作计划 职 责 二 职责表述：完成伙食成本核算、费用支出管理 工作时间百分比： 20% 工作 任务 制定合理的财务预算和分配、制定食堂设备及采购计划 监督各项费用的支出 核算采购、验斤、保管成本，核对资金、费用、支出、成本、资产等 职 责 三 职责表述：监督指导各食堂的具体工作 工作时间百分比：30 % 工作 任务 检查掌握各项计划的完成情况，及时决策，采取有效措施，保证工作的顺利进行 负责指导属下制定具体工作计划，并督促执行 职 责 四 职责表述： 完成各食堂员工的考核、培训、上岗资格 工作时间百分比： 10% 工作 任务 完成员工的队伍建设、配备、评价下属人员，组织部门技能培训 完成组织在岗体检 职 责 五 职责表述：保证员工的就餐安全 工作时间百分比：10% 工作 任务 负责定期组织相关人员对