山东省高考生物-第一单元-第2讲-组成细胞的元素和无机化合物教学案-新人教版必修1.docVIP

第2讲　组成细胞的元素及无机化合物 2015备考·最新考纲 1．水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。 考点1　组成细胞的元素和化合物(5年10考)　 (2013重庆理综，2013海南，2012江苏、海南，2011上海……) 1．组成细胞的元素 2．完善细胞中的元素分类 3．元素和化合物的含量 (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比最高的是O；占干重百分比最高的是C。 (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比最高的是水，有机物百分比最高的是蛋白质。在干重百分比中，蛋白质最多。 4．元素的生理功能 (1)维持机体正常的生命活动：如K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)组成细胞的化合物： 思维激活 　判断正误 (1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同(　　)。 (2)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素(　　)。 (3)微量元素因含量少，所以对生命活动影响不大(　　)。 (4)组成人体细胞的主要元素是O、C、H、N、P、S(　　)。 (5)组成细胞的元素以化合物的形式存在(　　)。 (6)占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质(　　)。 答案　(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×　(6)√ 　组成化合物的元素考查 1．(2013·海南单科，1)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是(　　)。 A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素 C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素 分析　脱氧核糖属于单糖，只含C、H、O元素，无P元素；叶绿素由C、H、O、N、Mg元素组成；血红蛋白由C、H、O、N、Fe元素组成；胰岛素是由C、H、O、N元素组成。故选C。 答案　C 易错提醒 切不可由于思维定势误将脱氧核糖(或核糖)和脱氧核糖核苷酸(或核糖核苷酸)混淆——所有糖类(包括脱氧核糖、核糖、淀粉、糖原、纤维素等)均只由C、H、O三种元素组成 　细胞中的主要化合物比较 2．(2013·重庆理综，1)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是(　　)。 A．在人体活细胞中氢原子的数目最多 B．DNA和RNA分子的碱基组成相同 C．多糖在细胞中不和其他分子相结合 D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 分析　人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，A项正确；DNA中的碱基种类有A、T、C、G，RNA中的碱基种类有A、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可和蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有N元素，D项错误。 答案　A 互动探究 若上题D选项改为蛋白质区别于“脂肪”或“核酸”的元素组成特点，应作何种论述？ 提示　蛋白质区别于脂肪的特有元素是氮，和核酸相比，蛋白质中有的含有“S”，无“P”，而核酸一定有“P”无“S”。 归纳提升 (1)各种化合物的组成元素 化合物 糖类 脂质 蛋白质 核酸 ATP 叶绿素 类胡萝卜素 脂肪、固醇 磷脂 胡萝卜素 叶黄素 组成元素 C、H、O C、H、O C、H、O、N(P) C、H、O、N (P、S等) C、H、O、N、P C、H、O、N、P C、H、O、N、Mg C、H C、H、O (2)从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢产物中还含有尿素。 (3)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。 [对点强化] (2013·重庆南开中学月考)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是(　　)。 A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 C．由Fe参和组成的血红蛋白是内环境的成分之一 D．P是磷脂、ATP及核糖等多种化合物的组成元素 分析　本题考查细胞中的化学元素及其作用，意在考查考生的识记能力，难度较小。组成细胞的元素均有其各自的作用，不能被其他元素替代；细胞可以通过主动运输的方式，选择性地和周围环境实现物质的交换，有助于维持细胞内元素组成的相对稳定；血红蛋白存在于红细胞内，不属于内环境的成分；核糖属于糖类，化学元素组成为C、H、O，不含有P。 答案　B 考点2　组成细胞的无机化合物(5年4考)　 (2013江苏，2012江苏、海南，2011上海……) 1．细胞中的水 (1)存在形式：自由水和结合水。 (2) (3)完善生物体内水的综合关系图 (4)水的存在形式和新陈代谢、生物抗逆性的关系 自由水和结合水在一定条件下可相互转化： 自由水eq \o(,\s\up10(代谢缓慢),\s\do