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第二节 消化和吸收;食物中的营养物质;糖类含量较多的食物;脂肪含量较多的食物;蛋白质含量较多的食物;消化系统的组成 ;消化系统组成;实验;;１、（　）号试管里的浆糊变蓝色，这是因为？;唾液腺;胃吸收的成分有：;;1．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（?? ） A．牙齿咀嚼的缘故　　　　B．舌搅拌的缘故 C．口腔分泌消化酶的缘故???D．与以上三条都有关 2．消化食物和吸收营养物质的主要场所是（?? ） A．口腔???????? B.胃??????? C．小肠?????? D.大肠 3．下列消化液中，不含消化酶的是（?? ） A.唾液????????? B.胃液?????? C胆汁??????? D.肠液 4．在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自? （?? ） ①唾液腺??? ②胃腺??? ③肝脏??? ④肠腺? ⑤胰腺 A．①②③????? B.②④⑤????? C. ③④⑤???? D．①③⑤ 5．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ??） ①蛋白质??②淀粉? ③脂类???④无机盐??? ⑤纤维素 A．①②③???B.①③⑤????C. ③②①???? D．②①③;1．肝脏有病的人怕吃油腻食物，这主要是因为?????????? 分泌不足。 2．细嚼米饭会觉得有甜味，是由于 ?? 的缘故。?? 3．能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消化液是???????????? 4．消化系统是由??????? 和????????? 组成的。 5．牙齿的咀嚼能将大块食物磨碎成小块，这样有利于消化的主要道理是???? ????? 。;成人的小肠比大肠长许多。小肠内壁上有皱襞，小肠皱襞上有许多小肠绒毛密布在皱襞上，这些都增大了小肠的内表面积。此外，小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，这些都有利于营养物质的吸收，而大肠内表面只有皱襞，没有绒毛状突起，因此，吸收营养物质最多的是小肠，而不是大肠。;(1)曲线Y表示脂肪的消化过程。 (2)淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化。 (3)D代表小肠，里面含有肠液、胰液和胆汁等消化液。;练习;练习