Q_1600 ZMS001-2019乳化均衡油粉.pdf

备案号： Q/1600ZMS 山东中牧饲料科技有限公司企业标准 Q/1600 ZMS001—2019 乳化均衡油粉 2019-4-9 发布 2019-4-19 实施 山东中牧饲料科技有限公司 发布 Q/1600 ZMS001-2019 前 言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 本标准由山东中牧饲料科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：张燕兵、李可明、吴令芳、郝志磊。 Q/1600 ZMS001—2019 乳化均衡油粉 1 范围 本标准规定了乳化油粉的术语和定义、产品分类、要求、实验方法、检验规则以及标志、包装、 运输、贮存及使用的要求。 本标准适用于椰子油、棕榈油、亚麻油、大豆油、玉米油、大豆磷脂油等油脂通过配比、乳化、 剪切及均质等工艺加工而成的乳化油以膨化玉米做载体。经科学的工艺加工而成的乳化油粉。主要 用于畜禽、水产及反刍配合日粮的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB/T5917.1 饲料粉碎粒测定 两层筛筛分法 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6435 饲料中水分和其他发挥性物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T10648 饲料标签 GB13078 饲料卫生标准 GB13078.1 饲料卫生标准 饲料中亚硝酸盐允许量 GB13078.2 饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量 GB/T13079 饲料中总砷的测定 GB/T13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T14699.1 饲料采样 GB/T18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局75号令 3 术语和定义 乳化油粉：以椰子油、棕榈油、亚麻油、大豆油、玉米油、大豆磷脂油等油脂通过配比、乳化、 剪切及均质等工艺加工而成的乳化油配以膨化玉米作载体。经科学的工艺加工而成的乳化油粉。主 要用于畜禽、水产及反刍配合日粮的产品。 Q/1600 ZMS001—2019 4 产品分类 乳化油粉根据脂肪含量不同分为50 型、55 型两类产品。 5 要求 5.1 感官 乳化油粉为棕黄色或黄色，呈粉状，具有植物油脂固有的气味，无异味，无霉味，无肉眼可见 杂质。 5.2 粉碎粒度 全部通过2.5mm 分样筛，1.25mm 分样筛上残留物不得大于10%。 5.3技术指标 5.3.1 产品理化指标见表1、表2 表 1 指标要求 粗脂肪 水分 酸价 过氧化值