中国旅游客源国民俗概要.ppt

宴请程序： 奶酪：世界闻名，有‘奶酪王国“的誉称，品种达365种，各具特色 。 酒水：法国是香槟酒、白兰地酒的故乡，葡萄酒、香槟酒享誉世界。 　①红白葡萄酒使用同意大利。 ②酒店遍布街巷，陈设华丽。 ③ 年人均消费葡萄酒106升，啤酒约50公升，矿泉水50公升（世界第一），汽水约22公升。 ④爱泡咖啡馆。 ⑤ 爱喝酸牛奶，以代饭后果品之用。 4、礼貌礼节 欧美各国礼仪相近，甚至相同。这是因为西方礼仪多源于法国，如骑士风度出现于12世纪的法国。 握手： 　起源于古代欧洲，表示手中未持武器。又说古代欧洲贵族有击剑习惯，仇人想见，拔剑相击如伸手相握，表示友好。现法国男女间常以亲面颊或贴面额代替握手。 女士优先： 　法国人重文明，讲礼仪，尤其尊重妇女，处处体现女士优先原则：走路、开门、入室、入座，一般都妇女先行；客人拜访告别先向女主人招呼；与妇女共餐，上菜敬酒也先女后男。不过，现在也不一定拘泥于此。 热情：萍水相逢即可热情交谈，但好许诺，少兑现，很少请客人到家中作客，聚会往往在咖啡馆或餐馆。 作客： 　可送礼表示友好，不宜贵重，但包装讲究；当面打开，表示感谢；礼品中鲜花、食品都可，但要注意禁忌；不要用餐巾擦拭餐具，这是对主妇的侮辱。 自由、纪律差：不守时，赴约、赴宴迟到一刻钟或半小时是常事，可适当找理由说明。但不可早到。 直率、虚荣、自傲：他们少客套。对法国人不能礼数太多，否则造成“虚伪”感觉，也不能过分谦虚，否则会认为你缺乏自信。 尊重隐私：特别是对妇女，对方的年龄、收入、个人物品价值、婚姻、宗教、个人行动等。甚至“天气冷、多穿衣，别感冒”之类的关心话也不要说。 习惯给小费。 其它： 　①喜猫狗。 　②介绍：先介绍女子、年长者、职位高者；若介绍一人与多人相识，则一般依序进行；对方想不起你名字时，要主动介绍。 5、主要禁忌 数字“13”及星期五。 忌墨绿色（纳粹军服色）。 仙鹤图案物品(愚蠢和淫妇的象征）。 忌送红玫瑰、黄色花和菊花。 公共场所忌伸舌头。 忌谈隐私。 法国人与英国人因历史原因互有成见，在接待时要尽量避免让他们呆在一起。 返回 (八)德国民俗 1、宗教-基督教(天主教、新教) 2、姓名称呼 名+姓。有的用本人名+教名+姓氏组成。 女子出嫁后一般从夫姓。 常见姓有：米勒、施奈德、施密特等，其起源与职业、地名、动植物名称有关。 3、饮食习惯 主食：黑麦、小麦、土豆，面包、奶酪、香肠、生菜色拉和水果为日常食品，传统食物是香肠、猪蹄、酸菜和土豆。 矿泉水、果汁、葡萄酒和啤酒为常用饮料，其中葡萄酒和啤酒较为有名，啤酒在德国有“液体面包”之称。尤其爱喝啤酒。 讲究含热量和维生素。烹调方法多为烧烤、煎、煮和清蒸。 德意志民族为肉食民族，对猪、牛、鸡、鸭、野味等都喜欢。 口味清淡，喜酸甜，不爱吃油腻、过辣菜肴，忌食核桃。 4、礼貌礼节 守时守纪：比较刻板，约会赴约须预定时间并要准时赴约，如因故推迟或取消，须通知对方。 负责：工作认真，讲究效率。 人际：严肃拘谨，但态度诚实可靠，重实惠而不尚虚文，许下的诺言必须准确无误地付诸实施。好客，待人热情，重感情，家庭观念强。 尊重妇女。 5、主要禁忌 13和13日星期五。 忌送菊花、玫瑰花。 忌食核桃。 交叉握手或谈话 。 忌用 纳粹标志“卐”或类似标志。 墨绿色(纳粹军服色)。 蝙蝠图案(象征吸血鬼)。 忌问个人隐私。 返回 你只闻到我的香水，却没看到我的汗水。 你否定我的现在，我决定我的未来！ 你嘲笑我一无所有，不配去爱，我可怜你总是等待。 你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。 梦想是注定孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑， 但那又怎样？ 哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮！ 你只闻到我的香水，却没看到我的汗水。 你否定我的现在，我决定我的未来！ 你嘲笑我一无所有，不配去爱，我可怜你总是等待。 你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。 梦想是注定孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑， 但那又怎样？ 哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮！ 忌红笔签名：写死人姓氏时用红色。 睡觉时忌头朝西：尸体停放方向。 忌翘腿坐：交谈时忌交叉双腿坐。 忌讲对佛祖和国王不敂的话。 忌说“购买”佛饰：要说“求租”或“请”。 忌妇女与僧侣的身体接触。 忌食海参、牛肉。 返回 (四)马来西亚民俗 1、宗教 1957年，马来西亚联合邦成立时，宣布伊斯兰教为国教。马来西亚是1970年3月成立的伊斯兰会议(伊斯兰国家组织之一)成员国。 马来西亚有多种宗教。一般来说，马来人信仰伊斯兰教，华人信仰佛教，印度人信仰印度教，信仰基督教的是部分华人、欧亚混血种人等。 2、姓名称呼 马来人的姓名是：名+姓。或者也可以说没有姓。他们将父亲的名字放在自己的名字后作为姓氏。 男性姓名中间用“宾”(bin)隔开，女性姓名中间用“宾节