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第 33 卷 第 3 期 农 业 工 程 学 报 Vol.33 No.3 2017 年 2 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Feb. 2017 81 烷基聚葡糖苷液滴在黄瓜叶面的润湿状态及动态铺展行为 1 2 ※ 2 3 张红涛 ，陆 军 ，魏德云 ，胡玉霞 （1. 华北水利水电大学电力学院，郑州 450011 ；2. 浙江农林大学暨阳学院，诸暨 311800 ； 3. 郑州大学电气工程学院，郑州 450001 ） 摘 要：为了探究烷基聚葡糖苷（alkyl polyglycosid，APG ）在黄瓜叶面的动态润湿行为及其动态接触角变化规律，采用 表面张力与接触角测量仪测量了一次去离子水和 9 种质量百分数 APG 水溶液（14.35%～85.78% ）的表面张力、液滴叶面 接触角与动态接触角、前进角与后退角、铺展直径等动态润湿参数。依据 Tanner 法则对接触角滞后现象、铺展驱动力成 因进行分析和推测，并应用幂次法则拟合了铺展直径与幂值和时间的关系曲线。结果表明，9 种 APG 水溶液的表面张力 介于 27.96～29.73 mN/m 小幅范围内，而接触角却在 11.35°～34.20°较大范围内变化；接触角滞后性（Δθ＝46.89° ）较大， 反映出一次去离子水在活体植物黄瓜叶面的接触角变化符合粗糙表面上接触角滞后现象的基本规律；各质量百分数 APG 溶液的动态接触角在前 1 s 内急速下降，在之后 1～10 s 平稳减小并渐趋于稳定；APG 在黄瓜叶面的铺展直径与时间的关 系均较好地符合幂次法则，据此推测动态表面张力是黄瓜叶面（界面）占据绝对优势的铺展驱动力。 关键词：接触角；润湿；液滴；烷基聚葡糖苷，黄瓜叶片，动态润湿，Tanner 法则 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.03.011 中图分类号：S49 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2017)-03-0081-07 张红涛, 陆 军, 魏德云, 胡玉霞. 烷基聚葡糖苷液滴在黄瓜叶片面的润湿状态及动态铺展行为[J]. 农业工程学报， 2017，33(3)：81－87. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.03.011 Zhang Hongtao, Lu Jun, Wei Deyun, Hu Yuxia. Wetting state and dynamic spreading behavior of alkyl polyglycoside drop on cucumber leaf surface[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2017, 33(3): 81 －87. (in Chinese with English abstract) doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.03.011 剂制备、改性及其增效作用机制研究，国内外学者作了 0 引 言  大量的工作，并取得了较为明显的成果[16-18] 。如 Holloway 改善药液在靶标表面的润湿性是提高农药利用率的 等[19-21]研究