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山西运城 陈有才 鼓 树立良好的服务形象 山西运城 陈有才 在餐饮服务中有一个非常著名的公式100-1=0 她喝下去的是什么？ 第一：她喝的是自信。 第二：她喝的是追求完美。 第三：她喝的是勇于自我约束。 第一天 第二天 第三天 第四天 如果你想钓鱼，就必须按照鱼儿的思维来考虑问题。 我们目前服务中存在的问题 1、服务意识淡薄，欠缺换位思考。 2、语气冷淡，怕麻烦，一副公事公办的样子。 3、工作现场吃零食、看闲书、大声说笑。 4、情绪化工作。 5、个人人为给客户划分三六九等。 我们目前服务中存在的问题 6、当与客户意见有分歧时，自以为是。 7、专业知识或相关知识太少，不能给客户圆满答复。 8、能立即办的事也不急，不珍惜客户的时间。 9、部门之间互相推拖，踢皮球或在客户面前争吵。 10、客户多时心情烦乱，难得有笑脸和耐心。 麦当劳的 快速服务理念 山西运城 陈有才 建立常期有效的人性化服务机制 学会与顾客一起发展，成长，成熟 LOGO LOGO “掌” 山西运城 陈有才 每一个环节和细节上的失误都会导致整个服务的被否定 山西运城 陈有才 日本政要 野田圣子 山西运城 陈有才 培养本能的服务素质 杭州最美妈妈吴菊萍 ?吴菊萍讲述起惊险的一幕时，只微笑着淡淡说：“这是本能，是一个母亲应该做的事情。 重庆“最