Q_FTAJK0002-2017食品加工机械用清洗类碱性清洗剂.pdf

Y43 Q/FT 北京安洁康生物科技有限公司企业标准 Q/FTAJK0002－2017 食品加工机械用清洗类 碱性清洗剂 2017－05－05 发布 2017－06－05 实施 北京安洁康生物科技有限公司发布 Q/FTAJK0002-2017 前 言 本标准认真贯彻《中华人民共和国标准化法》，起草编写格式按GB/T 1.1-2009 标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写规则。 本标准由北京安洁康生物科技有限公司提出并起草。 本标准适用于北京安洁康生物科技有限公司、北京安洁康生物科技有限公司河北分公司、河北迅清 生物科技有限公司。 本标准主要起草人：李洋、高倩。 本标准于2017 年06 月05 日起实施。 Q/FTAJK0002-2017 食品加工机械用清洗类碱性清洗剂 1 范围 本标准规定了食品加工机械用清洗类碱性清洗剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、 运输、贮存。 该标准适用于本公司生产由有碱性物质和表面活性剂组成的碱性清洗剂，用于食品加工设备管道、 设备表面、工器具、容器清洗的碱性复配型清洗剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 8170-2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 19106 次氯酸钠溶液 QB/T 2951-2008 洗涤用品检验规则 QB/T 4314-2012 食品工具和工业设备用碱性清洗剂 JJF 1070－2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量技术监督检验检疫总局令《2005》第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 分类 根据产品成分和含量不同分为五种产品，即：洁普威、普德利、净捷、靛青泡净、普优净。 4 要求 4.1 材料要求 产品配方原料符合GB14930.1-2015 中B 类产品的相关规定。 4.2 物理化学指标应符合表1 规定 表1 物理化学指标 指标要求 项目 洁普威 普德利 净捷 靛青泡净 普优净 无色至浅黄色透明液体， 外 观 均匀液体，无悬浮物、无沉淀。 无悬浮物、无沉淀。 在－3～-10℃的冰箱中放置24h，取出恢复至室温时观察无结晶、无沉淀 稳定性 在（40±1）℃的保温箱中放置24h，取出立即观察不分层、不浑浊，且不改变气味。 总碱的质量分数（以NaOH ≥35.0 ≥2