第三章 植物的矿质与氮素营养(1).pptVIP

第一节 植物体内的必需元素 一、植物体内的元素 灰分中的物质为各种矿质的氧化物和盐类,构成灰分的元素称为灰分元素,它们直接或间接地来自土壤矿质,故又称为矿质元素。 二、植物必需的矿质元素和确定方法 (一) 植物必需的矿质元素 必需元素是指植物生长发育必不可少的元素 已确定植物必需的矿质(含氮)元素有13种， 加上碳、氢、氧共16种。 1.大量元素(major element，macroelement) 9种 氮、磷、钾、钙、镁、硫、碳、氢、氧 约占植物体干重的0.01%～10%， 2.微量元素(minor element, trace element) 7种 铁、铜、硼、锌、锰、钼、氯 约占植物体干重的10-5%～10-3%。 (二) 确定植物必需矿质元素的方法 ⒋营养膜法　 一种营养液循环的液体栽培系统。 营养液 pH 和成分均可控制。 三、必需元素的生理功能及缺乏病症 必需元素在植物体内的生理功能概括起来有三个方面: ⒉缺氮症状： 1)生长受抑　植株矮小,分枝少,叶小而薄,花果少易脱落； 2)黄化失绿　枝叶变黄,叶片早衰甚至干枯，老叶先发黄 ⒊氮过多： 1)植株徒长 叶大浓绿,柔软披散，茎柄长，茎高节间疏； 2)机械组织不发达 植株体内含糖量相对不足,机械组织不发达,易倒伏和被病虫害侵害。 3)贪青迟熟，生育期延迟。 (二