中药鉴定学总论1.pptVIP

* * * * 三七：种植三七过程中施用复合肥、农药过量，导致三七质量下降；病三七不是深挖深埋或者烧毁，而是加工上市；三七市场价格上升后掺假行为严重；三七打磨加工不规范，损害了外观质量。药材是个宝 采收有技巧（薄荷六七月份采收一次，10－11月份采收第二次，在中午12时－2点之间，收割后立即暴晒－薄荷油薄荷脑含量高） 冬麻质地坚实沉重,无空心,质佳;春麻质地轻泡,有空心,质次.由于近年来天麻价格较高,有商贩为了增加经济效益,在春麻中注射了马铃薯淀粉冒充冬麻,以次充优,影响了临床治疗效果. 陈皮不宜用新（五年作用优于一年，贮藏久挥发油降低，黄酮类增加），贯众（粗茎鳞毛蕨）贮藏一年以上则失效 * * * * 药材的产地是药材最基本的、也是重要的决定药材内在质量的生态地理因素，同时也反映出多年栽培实践积累的经验等其他人文因素对质量的影响。 * * * * * * * * * * * * * * 中药质量标准检测项目 真实性检查——品种基原、产地、药用部位、 采收加工及炮制方法等 品质优劣度检查——有效成分种类及含量等 纯度检查——水分、灰分、重金属、农药及黄 曲霉毒素等有毒物质限量。 据统计，我国药用植物、药用动物和药用矿物的资源总数约为13 000种左右，其中药用植物有11000余种、药用动物