平安县发展富硒资源开发的浅见.docVIP

在青海省平安、原发现的一个较好的富 在青海省平安、 原发现的一个较好的富硒区域。 富硒带土壤 县 发 展 富 硒 资 源 开 发 的 浅 见 乐 都 地 区 发 现 840km2 的 富 硒 土壤资源，其中 平 安 县 富 硒 土 壤 面 积 达 到 500 多 km2， 小 峡、洪水泉富硒 地 区 的 硒 含 量 一 般 在 0．23 - 1．5mg ／ kg， 平 均 0.44mg ／ kg， 高 于 全 国 土 壤 平 均值，接近于已 开 发 利 用 的 浙 江瑞安、 上虞、 江 西 丰 城 富 硒 土壤含量水平， 达 到 足 硒 或 中 等富硒的水平。 平 安 县 富 硒 区 中硒含量一般每千克在 0．23 到 1.5mg、 平均 每千克 0．44mg 接近于浙江瑞安、 上虞、 江西 丰城富硒土壤含量水平， 属于足硒或中等富 硒水平，可作为进一步开发利用的重要依据。 保 延 福 硒的作用与意义 硒 是 人 类 身 体 健 康 必 须 的 微 量 元 素 之 一， 如果人的血液内亚硒酸含量偏低将造成 心血管和肿瘤病症的滋生。 人体通过富硒农 产品适量补硒，可以有效提高肌体免疫能力， 抑制肿瘤，防治心脑血管疾病，延缓衰老，抗 氧化，保护、修复细胞，还可预防癌症、心脑血 管病、糖尿病等 40 多种疾病外，如癌症、心血 管病，肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病，以及 生殖系统疾病、儿童发育不良和营养阻滞等。 科学补硒可以预防高血压、心脏病、高血糖、 克山病、大骨节病等多种疾病。 因此，硒获得 了 “生命的火种”、“抗癌之王”、“心脏的守护 神”、“天然解毒剂”等美誉。 富硒食品已成为 人们对健康、营养、保健功能食品的新追求， 产品的市场将极为广阔。 富硒农产品的开发对改善农产品品质、 提高农产品品位和农产品的大幅度增值、农 民增收开创了一条新的路子。 平安县尽快把 富硒土壤资源优势转化为产业优势， 做大做 强富硒产业将带动全县农业和农村经济快速 发展， 也必将为平安县的崛起和振兴提供巨 大的助推力。 3 平安县发展富硒产业的潜在优势 2 平 安 县 菜 蓝 子 办 公 室 不仅富硒面积大、地层较厚，还具有硒含量深 度适中、宜于开发利用等特点，是青藏高原一 个较好的富硒区域。 处于富硒区的农作物硒 含量显著高于非富硒区的农作物， 其中富硒 区大蒜中的硒含量是普通大蒜的 2.59 倍，马 铃薯为 2．38 倍， 油菜籽为 4．36 倍， 2．85 倍，蚕豆为 2．6 倍。 1 基本情况 小麦为 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 810600 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 4173hm2， 4173hm2，适宜马铃薯、油菜，蚕豌豆、青稞等 作物的大面积生产。 因此平安县发展富硒产 业具有突出优势：一是富硒面积较大，将来的 富硒食品产业发展能形成一定的规模； 富硒 地层较厚，硒资源丰富，开发富硒食品产业具 有持久性；根据化验测定，富硒产品品质好， 富硒浓度适中，还伴生锌、锶等人体必须的微 量元素。 与国内其他省份富硒地区相比，硒土 大力发展推 广种植沙棘 自从省政府 4.1 提出“东部沙棘，西部枸杞”的发展战略以来， 青海省己崛起两家沙棘产品在中东乃至世界 这一产业领域都有一定影响力的科技型龙头 企业，沙棘形象称为“政府的生态树、企业的 摇钱树、农民的致富树、消费者的健康树”。 平 安 县 山 区 有 林 地 和 宜 林 地 5．35 万 公 倾 ， 按 20％开发种植沙棘估算，可有 1．07 万公颂土 王豫青海省农产品质量安全监测中心810000亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定，蔬菜样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸的 王 豫 青海省农产品质量安全监测中心 810000 亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定，蔬 菜样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸的 条件下亚硝酸盐与氨基苯磺酸重氮化后，再 与盐酸萘乙二胺偶合形成紫色燃料，外标法 测得亚硝酸盐含量。 标准加入法测得回收率 在 81．6％～108．0％之间。 1 实验部分 解，并稀释至 1000ml。 乙酸锌 溶液 1．2．2 （Zn （CH3COO）2·2H20） （220g ／ L）： 称取 220．00g 乙酸锌， 先加 30ml 冰 醋 酸 （CH3COOH） 溶 解 ， 并 加 水 稀 释 至 1000ml。 1.2．3 饱和硼砂溶液（50．0g ／ L）：称取 50．00g 硼 酸 钠 （Na2B4O7·10H20）， 溶 于 1000ml 热 水 中，冷却后定容备用。 1．2.4 对氨基苯磺酸（C6H7N03S）溶液（4g ／ L）： 称取 4．00g 对氨基苯磺酸， 溶于 1