Q_320623LL0022-2019水产养殖用乳酸菌.pdf

江苏 六六 陆生物科技有 限公 司企 业标准 Q/320623LL0022-2019 水产养殖用乳酸菌 2019-03-15 发布 2019-03-15 实施 江 苏 六 六 陆 生 物 科 技 有 限 公 司 Q/320623LL0022-2019 前 言 本标准仅适用于该产品在国内销售时作为组织生产和检验的依据，出口产品应按照 《中华人民共和国标 准化法》第十六条的规定： “出口产品的技术要求，依照合同的约定执行”，并还应符合相应国家对该产品 的法律、法规的规定。 本标准所引用的标志位最新版本的标准； 本标准的结构和编写按照GBT1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写。 本标准由江苏六六陆生物科技有限公司负责起草。 本标准主要起草人：沈彪，葛小军。 本标准于2019年3月首次发布。 1 Q/320623LL0022-2019 水产养殖用 乳酸菌 1 范围 本标准规定了水产养殖用乳酸菌的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以植物乳杆菌经固态发酵后，以沸石粉为载体，经过干燥、粉碎、混合而制成的水产 养殖用乳酸菌 (以下简称乳酸菌 ) 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB4789.2 -2010 国家食品安全标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T5917 .1-2008 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法 GB/T6284 -2006 化工产品中水分测定的通用方法干燥减量法 GB/T6682 -2008 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8170-2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T8381-2008 饲料中黄曲霉素B的测定半定量薄层色谱法1 GB/T9724 -2007 化学试剂pH值测定通则 GB/T13079 -2006 饲料中总砷的测定 GB/T13080 -2004 饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T13091 -2002 饲料中沙门氏菌的检验方法 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 感官指标 产品为淡黄色粉末，无结块、潮解，带有培养基发 香味。 酵 3.2 微生物 3.2.1 菌落形态 产品稀释后在 脂培养 上培养，菌落形态为圆形, 菌落直径约3mm， 起，呈圆形，表面光滑， 细 琼 皿 凸 密，色白，偶尔呈浅黄或深黄色菌体形态。 显微镜下观察，产品的菌体形态呈现杆状，无芽孢、无荚膜，大多数成双或短链状排列。 3.2.2 革兰氏染色 革兰氏染色呈阳性。 3.2.3 乳酸菌 含量 乳酸菌含量应符合表1 的规定。 2