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- 2019-10-24 发布于湖北
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第九章 香豆素与木脂素 概 述 概念:苯丙素是天然存在的一类含有一个或几个C6-C3基团的酚性物质。常见的有苯丙烯、苯丙酸、香豆素、木脂素等,广义的讲,黄酮类也是苯丙素的衍生物。大多数的天然芳香化合物生源由此而来。 取代方式:在苯核上常有羟基和烷氧基取代,有时会有烷基取代。 苯丙素类化合物生物合成途径 苯丙素类化合物生物合成途径 第一节 苯丙酸类 基本结构——酚羟基取代的芳香羧酸。 多具有C6-C3结构的苯丙酸类。 常见的苯丙酸类: 第二节 香豆素 一、香豆素的结构类型 二、香豆素的化学性质 三、香豆素的分离方法 四、香豆素的鉴定 香豆素的生物活性 1.低浓度可刺激植物发芽和生长作用;高浓度则抑制。 2.光敏作用——可引起皮肤色素沉着;补骨脂内酯可治白斑病。 3.抗菌、抗病毒作用——蛇床子、毛当归根中的奥斯脑:抑制乙肝表面抗原。 4.平滑肌松弛作用——茵陈蒿中的滨蒿内酯具有松弛平滑肌等作用。 5.抗凝血作用——防止血栓形成。 6.肝毒性——有些香豆素对肝有一定的毒性。 一、香豆素的结构类型 香豆素母核为苯骈α-吡喃酮。环上常有取代基。 通常将香豆素分为四类: ㈠简单香豆素类 ㈡呋喃香豆素类(线型和角型) ㈢吡喃香豆素类(线型和角型) ㈣其他香
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