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冬至吃什么绍兴范文 　　 　　绍兴人到了冬至会吃什么呢下面让YJBYS小编为大家解答希望这篇文章对大家有所帮助 　　 　　绍兴：绍兴人吃馄饨还有“冬酿酒” 　　 　　绍兴就是越中而旧时越中无论男子妇女在冬至那天人人都要弄碗馄饨吃吃;而在夏至则挨家挨户都要吃一顿面条谓之“冬至馄饨夏至面”其实不光是绍兴人浙江各地也一样南宋时临安(今杭州)人就在冬至吃馄饨 　　 　　绍兴人家中酿酒一般都爱在冬至前下缸称为“冬酿酒”,酿成后香气扑鼻特别诱人加之此时的水还属冬水所酿之酒易于保藏不会变质此时还可以用特种技法酿成“酒窝酒”、“蜜殷勤”以飨老人或作礼品馈赠亲友 　　 　　绍兴冬至习俗有些? 　　 　　冬至是绍兴民间一年中的大节谚称“冬至大如年”在古代人们一直是把它当作另一个新年来过的《嘉泰会稽志》称其节“大略如正旦而差简”且诸多事情皆以冬至为起点农历推算清明即以冬至后106天为准谓“冬至百六是清明”《九九歌》也以冬至起算为头九、二九直至九九以记季节变化民间更有“冬至月初石板冰酥冬至月中赤裸过冬冬至月底卖牛买被”“冬前不结冰冬后冻煞人”及“晴冬至烂年边雨冬至晴过年”之谚以冬至迟早、晴雨占一冬寒暖与年边干湿是日民间必家家团聚宴饮一如除夕吃年夜饭之俗 　　 　　绍兴民间冬至家家祭祀祖先有的甚至到祠堂家庙里去祭祖谓“做冬至”一般于冬至前剪纸作男女衣服冬至送至先祖墓前焚化俗称“送寒衣”祭祀之后