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- 2020-04-14 发布于湖北
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视频录制人:周婉君;中国营养学会2013提出的《中国居民膳食营养参考摄入量》中针对五十岁以上人群的蛋白质推荐摄入量,以男性每日65g,女性每日55g。
蛋白质供给的热量占总热量的10%-15%,并且优质蛋白每日应不低于1/3-1/2。; 在成人和儿童中均有发生,处于生长发育阶段的儿童更为敏感,属蛋白质能量营养不良型。大多数是因条件贫困长期处于饥饿状态引起有些与疾病和营养不当有关,对成年人来讲,蛋白质摄入不足会引起体重减轻,肌肉萎缩,容易疲劳,贫血对疾病,抵抗力降低创伤和骨折,不易愈合,病后恢复缓慢。
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