质量检验基础知识.pptVIP

质量专业基础知识 第一章 质量检验 定义：通过观察和判断，适当时结合测 量、试验或估量所进行的符合性评价。 “ 是技术性的检查活动”。 功能：鉴别、把关、预防、报告。 质量检验的基本要点 1 产品应在对生态环境、公共安全、人体健康的影响程度等方面作出规定。 2 产品的质量特性一般转化为具体的技术标准（国家标准、行业标准、企业标准、图样、作业文件、检验规程）。 3 产品的质量特性与原材料、构成产品的各个组成部分、实现过程的专业技术、人员水平、设备能力及环境条件有关。 4 质量检验要为判断产品质量的符合性和适用性提供正确的可靠的依据，否则会使生产者或使用者蒙受重大的损失。 质量检验的基本任务 1 按程序和相关文件规定对产品形成的全过程依据技术标准、图样、作业文件的技术要求进行质量符合性检验。 2 对合格的产品给予接受、放行、交付、并出具检验合格凭证。 3 对检验确认不符合质量要求的产品按程序实施不合格品控制。剔除、标识、登记并有效隔离。 质量检验的主要功能 鉴别：是把关的前提，主要由专职检验人员完成。 把关：产品实现是一个复杂过程，质量波动客观存在。“把关”是质量检验最重要、最基本的功能。 预防：首检与巡检、过程能力测定和控制图的使用、原材料和外购件的检验、过程转序和入库前的检验。 报告：将检验获取的数据和信息，经汇总、整理、分析后写成报告为质量决策提供依据。 质量检验的步骤 检验准备：熟悉标准和要求，确定测量的项目和量值（检验方法、相应精密度和准确度的量具、抽样方案等） 获取检测的样品：送样或抽样。 样品和试样的制备 测量或试验：检验前要确认仪器设备和试样状态是否正常，环境条件是否符合要求。 记录和描述：实时填写、记录、签名，便于追溯、明确质量责任。 比较和判定 确认和处置：签字接收或放行、拒收、复检。 质量检验的形式 查验原始质量凭证：质量证明书、合格证、检验报告等，目的降低自身及使用方风险。 实物检验：观察、试验、测量、记录。 派员驻厂验收：对产品形成的作业过程（工艺）和质量控制和成品质量认定，证实供方质量受控，凭证完整、产品合格。 质量检验人员 思想素质：热爱本质工作、作风正派、工作严谨、态度认真，实事求是的按标准和规定进行检验和判定。 文化素质：一定的文化程度和教育背景，一定的生产实践经验和质量判断分析能力。 技术素质：理解标准和要求，熟练掌握本岗位有关的检验、测量、试验和技能。 身体素质 质量检验的分类 按检验阶段分类： 进货检验：产品生产者应制定检验文件、人员职责、权限；受控物资、范围和控制程度，列出明细和清单；制定检验规程，规定检验依据的质量标准、检验项目、抽样方案和检验方法，判定和接收、拒收的准则。 进货检验步骤：查验供方质量凭证 核查物品名称、数量、规格、 型号、合格证明及供方检验的印章和标记 查看实物状态、按规程实施检验 记录确认 隔离不合格品并按规定处理 紧急放行须有经规定的授权人员签字，并保证不符合质量要求时能及时追回和更换。 过程检验： 首检：过程中最重要的检验。 巡回检检 完工检验 按检验的执行人员分类： 自检：由作业者本人完成，一般只能做感官检查和对部分质量特性的测量，有一定的局限性。 互检：上、下相邻作业过程的操作人员相互对产品进行的复核检查。 专检：由专职检验员对产品实施的检验。 三检原则：专检为主，自检、互检为辅。 按对产品损害程度分类： 破坏性检验：是指将被检样品破坏后才能检验，或检验过程中被检样品必然会损坏和消耗。 非破坏性检验 按检验目的分类： 生产检验 验收检验 监督检验：由授权的有资质的检验机构，从生产企业抽取产品或从市场抽取产品进行的检验。 仲裁检验：供需双方因交付产品质量引发争议时，由有资质的检验机构所进行的检验。 按检验地位分类： 第一方检验：指生产方对自己的产品进行的检验。 第二方检验：使用方对采购产品实施的检验。 第三方检验：由独立于生产方和使用方的检验组织进行的检验。 按检验技术分类： 一、理化检验：分为物理检验、化学检验。 二、感官检验：依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断，主要以检查产品的色、味、形、声响、手感、视觉等感觉来定性。 三、生物检验： 微生物检验：用一定的技术方法检查产品是否带有毒微生物或利用已知的微生物对产品的性质进行检验。 动物毒性试验 四、在线检测：对需要控制的参数实现自动监测和控制的检测方法，测量伴随产品的形成不间断的进行。 第二章 质量管理概论 第一节 质量与质量管理 质量是经济发展的战略问题，质量水平的高低，反映了一个企业、一个地区乃至一个国家和民族的素质。 质量可指：产品、服务、过程、体