蛋鸡中的大肠杆菌病概述.PDF

技术更新 蛋鸡中的大肠杆菌病：概述 介绍 大肠杆菌病是一种由大肠杆菌引发的综合症，是蛋 大肠杆菌病可以通过观察到腹膜腔中含有渗出物来诊 鸡中一种较为常见的细菌性疾病。大肠杆菌通常在 断，包括血清、纤维蛋白、炎症细胞（脓）。纤维 家禽胃肠道中发现，并通过粪便广泛传播，因此鸡 蛋白是一种黄白色物质，是蛋鸡炎症反应的产物，可 群通常会通过污染的粪便、饮水、灰尘和环境感染 以在许多器官的表面看到，包括输卵管、卵巢、肠 （Charlton,2006）。大肠杆菌病会导致鸡群产蛋高 道、气室、心脏、肺、肝等。大肠杆菌病是蛋鸡和种 峰和产蛋后期死淘率上升，从而影响经济效益。大肠 鸡零星死亡的常见原因，但也会导致群体死淘率的突 杆菌病通常与其他疾病并发，因此诊断和治疗比较困 然上升。大肠杆菌导致的输卵管炎使鸡群产蛋率下降 难。在生产实践中，大肠杆菌病通常在鸡群遇到传染 并伴随零星死亡，是商品蛋鸡和种鸡死亡的常见原因 病、身体损伤、毒素或者营养问题时爆发。 （Nolan等，2013）。初生雏鸡中检测到大肠杆菌表 明孵化厅清洗消毒不彻底，会导致雏鸡质量下降和早 期死淘率上升。 鸟类致病性大肠杆菌局部或全身感染综合症（Nolan等，2013） 局部感染 大肠杆菌性脐炎/卵黄囊感染 大肠杆菌性蜂窝组织炎（炎症过程） 肿头症 腹泻病 生殖道大肠杆菌病（急性阴道炎）/输卵管炎 大肠杆菌性输卵管炎/腹膜炎 大肠杆菌性睾丸炎/附睾炎 全身感染 大肠杆菌性败血病 出血性败血病 大肠肉芽肿 大肠杆菌性败血病后遗症 脑膜炎 脑炎 全眼球炎 骨髓炎 滑膜炎 技术更新 – 蛋鸡中的大肠杆菌病 病原学 大肠杆菌病病因可能是由于最初感染鸟类致病性大肠 由于大肠杆菌在肠道中是普遍存在的，因此会广泛 杆菌，也可能是由于最初感染之后的继发感染（偶 的散播到粪便和垫料中。此外，污染的饲料、饲料 尔）。大肠杆菌是革兰氏阴性杆状菌，是鸟类消化道 原料、饮水和鼠类粪便都是鸡群爆发大肠杆菌病的原 的正常菌类。大多数菌株是非致病性的，但一些特 因。由于细菌持续停留在环境中，因此大肠杆菌病 定菌株会导致临床疾病。致病菌株通常为血清型01 会在育雏期到产蛋期的任何时候影响鸡群。尽管鸡群 、02、078（Kahn，2010）。大肠杆菌血清型类型 全周龄都对大肠杆菌易感，但年轻的鸡（育雏育成 很多，10-15%的血清型对鸟类是致病的。其他菌类 期）比老鸡病情更严重。大肠杆菌是鸡群零星死亡的 （如巴斯德菌亚种、链球菌、克雷伯氏菌等）和非传 常见原因，但在有些鸡群会导致高峰前或高峰后死亡 染性因子通常会诱发鸡群感染或加重疾病严重程度。 （Kahn，2010）。总体来说，大肠杆菌在产蛋高峰