Q_HXDJ4-2018新的调水13企业标准.pdf

Q/HXDJ 4—2018 Q/HXDJ 鹤山市新的生物制品有限公司企业标准 Q/HXDJ 4—2018 核糖酸营养源 2018 - 10 - 15 发布 2018 - 10 - 25 实施 鹤山市新的生物制品有限公司 发 布 I Q/HXDJ 4—2018 前 言 本标准编写格式及表述规则按 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写》的 规定编写。 本标准由鹤山市新的生物制品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：易旻、赵立肖、陈永红、金朝晖、杨伟俊 本标准首次发布日期：2018年10月 II Q/HXDJ 4—2018 核糖酸营养源 1 范围 本标准规定了核糖酸营养源的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输及贮存。 本标准适用于应用核糖酸营养源系列产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB 20287-2006 农用微生物菌剂 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 3.1 噬菌蛭弧菌 噬菌蛭弧菌是寄生于其他细菌并能倒置其裂解的一类革兰氏阴性菌。它比通常的细菌小，能 通过细菌滤器，有类似噬菌体的作用，不是病毒，它对人、动物和植物的绝大多数致病菌具有裂解 作用，是一类能“吃掉”细菌的细菌。 3.2 核糖酸营养源 在有机、无机原料培养基中接种芽孢杆菌、酵母菌菌种，经过几天培养后再接种噬菌蛭弧菌， 培养而成的一体的复合益生菌菌液。具有防病、控病、调水功能。 4 检测方法 4.1 菌种要求 4.1.1 噬菌蛭弧菌 形态特征：单细胞，弧形或逗点状，有时呈螺旋状。大小为（0.3~0.6 ）× （0.8~1.2 ）微米，或 仅为杆菌长度的1/3~1/4.端生鞭毛很少多于一根，有的在另一端生有一束纤毛。水生蛭弧菌的鞭毛 还具鞘膜，它是细胞壁的延伸物，并包围着鞭毛丝状体，所以比其他细菌的鞭毛粗3~4倍，蛭弧菌 运动活跃，革兰氏染色阴性。 1 Q/HXDJ 4—2018 4.1.2 芽孢杆菌 形态特征：杆状，革兰氏阳性反应，菌落圆形或不规则形状，表面粗糙不透明或有皱纹，暗红 色、灰白色。 4.1.3 酵母菌 形态特征：球形、卵圆形、椭圆形等，菌落多为白色或乳白色，表面光滑、湿润、有粘性和光 泽，容易挑起，但较大且不透明，菌落质地均匀，正