《浅谈香蕉优质高产的栽培技术》-毕业设计（论文）.docVIP

l 常德职业技术学院 毕业论文 浅谈香蕉优质高产的栽培技术 论文撰写人： 系 部： 生物系 班 级： 园林大专081班 指 导 老 师： 答 辩 日 期： 年5月 湖南●常德 提交日期：2011年5月 目 录 摘要………………………………………………………………………………………1 关键词……………………………………………………………………………………1 前言………………………………………………………………………………………1 1．蕉园的选择…………………………………………………………………………1 2．种植方法……………………………………………………………………………1 2.1种植前准备工作……………………………………………………………………1 2.2种植密度和规格……………………………………………………………………2 2.3种植时期和定植方法………………………………………………………………3 3.肥水的管理………………………………………………………………………………3 3.1科学施肥……………………………………………………………………………3 3.1.1施肥种类和数量………………………………………………………………3 3.1.2施肥时期和次数………………………………………………………………4 3.1.3施肥方法和原则………………………………………………………………4 3.2施肥方案……………………………………………………………………………5 3.3营养元素的生理功能…………………………………………………………6 4．蕉圆管理………………………………………………………………………………9 4.1植株管理……………………………………………………………………………9 4.2断蕾和疏果………………………………………………………………………10 4.3套袋………………………………………………………………………………10 5.主要病虫害及其防治……………………………………………………………11 5.1主要病虫害…………………………………………………………………………11 5.2防治方案……………………………………………………………………………13 6.采收包装……………………………………………………………………………11 7.结论…………………………………………………………………………………15 参考文献………………………………………………………………………………15 致谢……………………………………………………………………………………16 PAGE l 浅谈香蕉优质高产的栽培技术 （湖南常德职业技术学院，园林大专081班，常德415000） 摘要：综合香蕉在海南东方市栽培的过程中，主要探讨了香蕉的营养价值，及包括蕉园选择、种植、肥水管理、蕉园管理、病虫害防治和采收包装等一系列的技术管理问题，以达到香蕉优质高产的栽培提供技术 参考。 关键词：香蕉；营养价值；管理；栽培技术 前言 香蕉属巴蕉科芭蕉属，是多年生大型草本单子叶植物，其地下茎为粗大的球茎，根、茎、叶、花、果及吸芽(繁殖用)均由此长出。 它喜高温多湿的气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。 香蕉作为“南国四大果品”之一深受大家的喜爱，其果型小，黄熟时果色呈金黄色，外型美观，果肉质地结实，柔滑口感好，含糖量高，营养丰富，每100g果肉含碳水化合物25g、蛋白质1.5g、脂肪1g，还含有多种维生素和微量元素。 欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，。传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧，又被称为“智慧之果”。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品.。 香蕉的用途非常广泛，鲜果可作粮食、蔬菜外，还可加工淀粉、罐头、果酱、果泥、蕉干、炸蕉片、酿酒等；蕉秆可制纸、绳，茎、叶、果皮作牲畜饲料及肥料，乳汁可作染色剂。香蕉营养丰富，鲜果肉质软滑、香甜可口，正确食用，对人体健康有以下益处。 1．预防或治疗高血压。 2. 增加免疫力，预防癌症。 3. 富含纤维，预防便秘。 4. 容易饱食，可以减肥。 5.香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳。 正是因为香蕉是是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”，是一种值得推广的热带名优水果。其经济价值和营养价值可观，近年来，由于香蕉的栽培技术要求高，很多农户种植失败，产量偏低，致使市场缺少货源。实习期间在海南呆了近半年，因工作的需要，让我有幸接触到喜欢的水果。海南种植香蕉的面积比较多，为了探讨香蕉的优质高产种植技术，给蕉农带来更好的收成，所以才会想到以香蕉为主题展开探讨。我们从