人参质量安全可追溯管理信息平台.PDFVIP

·3566 · 中草药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 44 卷 第 24 期 2013 年 12 月 人参质量安全可追溯管理信息平台 * 于合龙，温长吉 ，苏恒强 吉林农业大学信息技术学院，吉林 长春 130118 摘 要：中国人参以吉林人参为主，但是长期以来吉林人参产业在种植采收、生产加工和经营流通等诸多环节缺乏统一的规 范化管理，因此严重影响了人参品质和市场竞争力。以吉林人参为研究对象，从政府监管、消费者、追溯链企业 3 方为出发 点，结合关键点数据规范技术、无线射频识别技术（RFID ）与条码标识设计和基于 SAP Net Weaver 的集成研发平台技术， 设计和实现覆盖种植采收、生产加工和经营流通全产业链信息可追踪、溯源的人参制品质量安全可追溯系统。该系统的研发 为规范人参产业，提升吉林人参品牌影响力，制定相关政策制度提供重要的依据，并为中药材市场的规范化管理提供参考和 借鉴。 关键词：人参；供应链；可追溯系统；数据规范；追溯码 中图分类号：R28 文献标志码：A 文章编号：0253- 2670(2013)24 - 3566 - 09 DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.201