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动物营养学报2012 ,24 (9):1664-1673
Chinese Journal of Animal Nutrition
doi :10 . 3969 / j . issn. 1006-267x . 2012 . 09 . 008
1 ~ 2 1 日龄雌性肉仔鸡表观回肠
可消化色氨酸需要量评定
1 1 1 2 1 1* 1
王 波 闵芝智 王永伟 王 宁 黄春喜 袁建敏 呙于明
(1. , , 100 193 ;2 . ( ) , 100020 )
中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室 北京 味之素 中国 有限公司 北京
: 1 ~ 2 1
摘 要 本试验旨在研究 日龄雌性 肉仔 鸡表 观 回肠可 消化 色氨酸 需要量及饲粮 色氨酸
、 。 480 1
水平对 肉仔鸡 肉品质 抗氧化指标和免疫指标 的影响 试验选取 只 日龄雌性 商品代 肉雏
, 5 , 8 , 12 。 0 . 170 % -
鸡 随机分成 个处理 每个 处理 个重复 每个重复 只鸡 采 用含 色氨酸 的玉米
- , 0 、0 . 02 1% 、0 . 042 % 、0 . 063 % 0 . 084 %
豆粕 玉米蛋 白粉型基础饲粮 分 别在其中 添加 和 晶体
L - , 0 . 170 % 、0 . 19 1% 、0 . 2 13 % 、0 . 234 % 0 . 248% 。
色氨酸 使饲粮 色氨酸水 平 分 别 为 和 测定
1 ~ 2 1 、 、 、 2 1 ~ 25
日龄肉仔鸡生产性 能 胸肌 品质 抗氧化指标 免疫指标和 日龄肉仔鸡氨基 酸表观
消化率和表观 回肠 消化率 。结果表 明: 饲粮 色氨酸水 平显著影响 1 ~ 2 1 日龄肉仔鸡 采食量及增
( P < 0 . 05) , ( P < 0 . 05 ) 。
重 采食量及增重与饲粮表观 回肠可 消化 色氨酸水 平呈现二 次 曲线关 系
1 ~ 2 1 0 . 176 % ,
日龄肉仔鸡 获得 最大增重 的饲粮 表观 回肠可 消化 色氨酸水 平 为 表 观 回肠可 消
68 . 15 mg / d 。 0 . 170 % , 0 . 2 13 %
化 色
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