连锁经营管理专业人才培养方案第一部分修订说明.docxVIP

辽宁理工职业学院 连锁经营管理专业人才培养方案 PAGE 4 PAGE 连锁经营管理专业人才培养方案 第一部分 修订说明 按照国家《教育部规划纲要》和教育部《关于制定高职高专教育专业教学计划的原则意见》等文件精神，借鉴示范学校品牌专业教学计划，以连锁经营管理专业人才需求调研报告和连锁经营管理专业毕业生跟踪反馈报告为依据，结合专业指导委员会专家意见，以培养学生社会责任感、创新精神和实践能力为重点，突出职业教育特色，推进学院内涵发展，加强教学内容和课程体系的改革，紧密围绕学院人才培养目标和基本规格，制定本专业人才培养方案。 本次专业人才培养方案修订突出以下特点： 1、通过行业企业深度调研，以适应连锁经营行业的需求为目标，确定工作岗位，以岗位能力需求为依据制定专业人才培养方案。 2、重构课程体系，突出实践教学，做到理论与实践有机结合。将实践能力培养贯穿教学全过程。增加实训、实践教学的时间和内容，以使学生掌握从事专业领域实际工作的基本能力和基本技能。在选择教学内容时，摆脱原有的课程章节设置的束缚，有针对性地将有关课程内容有机的综合起来，以职业标准建模块，以岗位能力建项目，以岗位工作过程（任务）为教学内容构建模块下的项目课程体系。 3、为让学生增加就业竞争力，更加适应岗位需求，使学生获取相关职业资格证书，加强“课证融合”课程设计。 第二部分 人才培养方案 一、专业基本信息 专业名称 连锁经营管理专业 专业代码 620504 招生对象 高中毕业生、三校生 学历与学制 全日制专科、三年 使用年级 2015、2016级 二、就业面向 本专业职业岗位分析如下表： 表2-1 连锁经营管理专业职业岗位群分析 类 别 职业岗位群名称 主要工作任务 所需职业资格证书 初始岗位 连锁企业一线店铺服务岗位：营业员、理货员、收银员、防损员等 连锁门店提供顾客服务、收银、理货以及门店防损 营销师四级 连锁企业配送中心一线操作技术人员 物流配送中心相关业务，客户订单处理、货物拣选、配装与送货、信息处理 物流师 连锁总部的基层管理人员 市场调查分析、门店开发设计、商品采购、信息管理等 营销师四级、人力资源管理师 发展岗位 商业连锁企业门店店长或店长助理、商场商品部业务主管及柜组长 门店营运管理、门店商品管理、门店促销管理、顾客投诉处理等 高级营销师 连锁企业配送中心管理人员 配送线路优化、信息处理、客户订单处理 高级物流师 三、培养目标与规格 （一）培养目标 本专业主要面向连锁零售业，培养适应连锁企业一线发展需要，掌握本专业必备的基础理论和专门知识，熟悉连锁企业业务流程，具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力，通服务、会营销、懂管理，能运用所掌握的连锁经营管理的知识和技能，胜任商场现场操作服务、基层组织和管理及相关技术岗位要求的高素质技能型人才。 培养规格 素质结构： 1.基本素质 （1）政治素质：具有爱国主义精神；具有责任心和社会责任感；具有科学的世界观、人生观和价值观，践行社会主义荣辱观；具有法律意识，依法行事。 （2）身心素质：意志品质坚强，体质健康，达到国家规定的高职学生体育训练合格标准；具有健全心理和健全人格。 （3）文化科学素质：具有合理的知识结构和持续、终身学习不断更新知识的能力；具有一定的创新意识和精神；具有一定的文化科学修养。 2.职业素质 （1）有正确的职业理想，有较高的职业品质和崇高的职业奉献精神，有尊重领导、团结协作的团队精神。 （2）具有扎实、全面的专业岗位知识。 （3）有较强的组织、协调、指挥、管理能力。 （4）具备较扎实的专业知识和专业技能，掌握行业的发展方向，具有科学精神、求知欲望和创新意识。 能力结构： 1.专业能力 （1）具有零售连锁商品促销、卖场管理、门店营运、商品分类养护能力，具有初步的门店选址、开发与设计能力。 （2）具有顾客管理、市场营销、推销技巧、现场服务能力。 （3）具有门店开拓、市场策划、商圈调查能力。 （4）具有客户订单管理、配送中心管理能力。具有解决零售连锁经营运作过程中发生的各种问题的能力。 2.社会能力 （1）具有良好的语言表达与沟通能力。 （2）具有良好的组织与协调能力。 （3）具有良好的社会责任感与团队合作精神。 3.方法能力 （1）具有获取专业知识与专业技能的能力。 （2）具有查阅分析资料、获取信息的能力。 （3）具有制订工作计划与组织实施的能力。 知识结构： 1.基础知识 公共基础知识 （1）了解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本知识； （2）