Q_ZBH 31-2019辅食剪刀企业标准.pdf

Q/ZBH 浙江宝惠婴儿用品有限公司企业标准 Q/ZBH 31—2019 辅食剪刀 2019-05-5发布 2019-05-5实施 浙江宝惠婴儿用品有限公司发布 1 Q/ZBH 31—2019 前 言 GB/T 1.1-2009 1 本标准按 《标准化工作导则第 部分： 标准的结构和编写规则》 的要求编写。 本标准由浙江宝惠婴儿用品有限公司提出。 本标准由浙江宝惠婴儿用品有限公司起草。 本标准主要起草人： 邱丽红 本标准于2019年4月26日首次发布。 1 Q/ZBH 31-2019 30—2019 辅食剪刀 1 范围 本标准规定了食物剪刀的产品分类、 要求、 试验方法、 检验规则、 标志、 包装、 运输、 贮存。 本标准适用于不锈钢为主要原料加工成刀刃部位， 与塑料剪柄配合而成的， 用于剪切食物 的剪刀。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB 4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 3 产品分类 按产品原料分为： 不锈钢食物剪刀。 4 要求 4.1 原料要求 4.1.1 食品接触用塑料制品应符合 GB 4806.7 的规定。 4.1.2 食品接触用不锈钢材料及制品应符合 GB 4806.9 的规定。 4.3 剪切性能要求 剪刀剪切时应手感轻松、 均匀， 剪布锋利， 不咬口、 崩口、 变形。 4.4 刃口宽度要求 剪刀刃口不小于里口面最宽处的四分之一。 4.5 耐用性要求 剪切2-3层棉布时剪刃应不滑口、 无缺口， 手感舒服。 4.6 配合要求 刀刃部位与塑料剪柄的结合端正、 牢固， 应不得产生松动、 脱落现象， 手感剪柄的松紧适中， 开合 灵活， 且螺钉不得松动。 4.7 外观要求 4.7.1 刀刃部位整体色泽应均匀， 无明显色差。 4.7.2 刀刃应平直， 特殊设计要求除外。 4.7.3 刀刃表面光洁， 不应有裂纹、 毛刺等影响使用性能的缺陷。 4.7.4 所有边缘应无裂缝， 无毛边， 表面应该平滑。 4.7.5 塑料手柄表面应平整光滑、 色泽均匀， 应无明显色差裂纹、 松动等缺陷。 4.8 卫生指标 （直接接触食品部位） 4.8.1 采用不锈钢材质的刀刃部位应符合GB 4806.9要求。 5 试验方法 5.1 剪切性能试验 剪切性能采用手感判定， 先剪切一层棉布一次， 目测是否带丝， 手感是否剪切流畅， 无咬口， 而后 再正、 反剪布一层， 看是否轧布。 并剪切4层棉布作测试， 布的规格为122中平本色棉布。 5.2 刃口宽度试验 用精度为0.02mm的游标卡尺测量。 5.3 耐用性试验 反复剪切4层棉布5次， 手感及目测刃口部位是否锋利， 看连接处 （剪钉） 是否松动， 布的规格为122 中平本色棉布。 5.4 配合