《大豆组织蛋白制品卫生要求》征求意见稿.docVIP

Q/TX XXX001-2003 Q/TX XXX001-2003 PAGE PAGE 1 北京市质量技术监督局 发布2008-XX-XX实施2008-XX-XX发布 ??DB11/ XXX— 北京市质量技术监督局 发布 2008-XX-XX实施 2008-XX-XX发布 ?? DB11/ XXX—2008 北 京 市 地 方 标 准 DB 大豆组织蛋白制品卫生要求 Hygienic standard for texturized soy protein ICS B 备案号： Q/TX XXX001-2005 DB11/ XXX-2008 PAGE PAGE I 前 言 本标准的第4.2、4.3条为强制性的条款，其余为推荐性的条款。 本标准由北京市质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：北京市海淀区产品质量监督检验所（国家食品质量安全监督检验中心）。 本标准主要起草人： DB11/ XXX-2008 PAGE 2 PAGE 3 大豆组织蛋白制品卫生要求 范围 本标准规定了大豆组织蛋白制品的术语定义、卫生要求、试验方法、标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为原料，经挤压膨化制作而成的大豆组织蛋白制品。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或