《中国礼仪风俗》教学大纲.docVIP

《中国礼仪风俗》教学大纲 一、《中国礼仪风俗》课程说明 （一）课程性质：公共选修课 (二) 教学目的和要求：通过教学，使学生对中国礼仪风俗有一个基本的了解以提高提高个人自身综合文化素质，增强社会交往的能力。 (三)学时数、学分数 学时数：每周3学时,共计54学时 学分数：3学分 学方式：讲授和讨论结合式教学 核方式和成绩记载说明：该门课程是考查课，平时上课纪律严格，占一定的平时成绩比例；在登载成绩时，平时成绩占20%，期末成绩占80%。 二、讲授大纲与各章的基本要求 第一章　个人礼仪 教学要点： 个人待人接物礼仪；谈吐礼仪；举止礼仪；仪表礼仪；课堂礼仪。 教学时数：6学时 教学内容： 个人礼仪的内涵 谈吐礼仪 举止礼仪 仪表礼仪 祝贺与慰问礼仪 电话礼仪 待人接物的基本礼仪 应付尴尬的十大法则 第二章　餐饮礼仪 教学要点： 喝茶、吃饭及喝酒的礼仪。 教学时数:6学时 教学内容： 奉茶之道 横筷的礼仪 夹菜的名堂 扮靓餐桌无限风景 注意上酒礼节 进食西餐的礼仪 第三章 教师礼仪 教学要点：教师素养；教师形象；教师语言；教师的仪表；课堂礼仪；办公室礼仪；师生关系；社会交往。 教学时数:6学时 教学内容: 教师礼仪概述 教师素养 教师形象 教师语言 教师的装饰 教师的仪表 课堂礼仪 校园礼仪 办公室礼仪 师生关系 社会交往 第四章　职场礼仪 教学要点：如何面试；如何与领导和同事相处。