专题制作简报(1).pptVIP

專 題 製 作 何謂專題製作 定義： 在校期間，利用所學，完成一件對社會有貢獻的事。 將其過程及結果，依一定的格式，用書面作成紀錄。 名稱區隔 小學、國中：作業，功課 高中職、大學：專題製作 老師：作研究、作計劃 職場：接Case、接案子 專題製作的目的 培養學生自行蒐集資料並應用所學之專業知識，完成一具體之實作成品 培育學生分工合作之精神與協調工作之能力 讓學生能整合知識，並透過團隊合作方式進行學習，以提升問題解決能力 訓練學生的報告撰寫能力 專題製作流程 授課開始 學生蒐集題目 同學分組 講述重點方向 專題交流平臺 (上傳、觀摩、評分) 作品評分 講解內容 分組指導 準備材料（儀器） 實施製作 撰寫構想 書面報告 實體作品 老師端 學生端 學校(科)端 過程評分 確定評分指標 成立校（科）內 專題製作評選小組 （包括遴選評分教師） 準備階段(Preparation) 成員選擇(尋找組員) 專題主題選定 蒐集資料 成員選擇 以分組方式進行，分組人數建議以3～5人一組為原則。 分組方式 學生自行尋找 老師以建議方式（不要強迫）分組 分組原則 應依據學生的專長與特質互補性分組 應設置組長一人，作為專題製作的協調中心，並為與老師溝通報告的主要負責人。 題目選定 一、教師指定： 老師可依本身之專長及衡量學生程度指定題目。 二、學生選定： 同學可試著從生活周遭較有興趣的環境、人物或書籍中找尋靈感，從中發現一些問題或現象，作為研究探討的方向。 三、由老師與學生共同商定。 老師可以在課堂上提供學生參考的方向，再由同組相互討論後，與老師會商決定。 主題選定原則 預期時間內可完成 符合興趣 配合自己的知識與專業能力 充分與指導老師進行溝通 主題範圍不宜太過深奧與廣泛 主題應切合需求性與時代潮流 資料蒐集管道 圖書館內的藏書 網際網路(Internet)搜尋資料 網路書店 相關重要資料中心 科技部 科技政策研究與資訊中心 全國博碩士論文資訊網 專題常用研究法 專題常用 研究法 文獻研究法 literature research 實驗研究法 experimental research 調查研究法 survey research 個案研究法 case of field research 專題製作成果報告內容 壹、摘要 貳、研究背景與動機 參、研究目的 肆、文獻探討 伍、研究方法 陸、研究結果 柒、結論與建議 捌、參考文獻 專題論文寫作-論文的結構（架構） 篇首:標題.銘謝頁.摘要.論文目錄與圖.表目錄 主體 ：緒論:(研究背景與動機.研究目的.研究問題.研究 範圍與限制.研究流程.預期貢獻. 名詞解釋) 文獻探討:(撰寫適當的內容評估文獻探討之要素) 研究方法:(研究對象.研究工具.實施程序.研究架構.資料處理) 結論及展望: (結果與分析.結論與建議) 參考文獻:本論文所引用和參考之資料 注意格式 附錄:旨在呈現研究工具 ( 如問卷、量表或特殊的實驗儀器 的說明 ) 、數據資料與統計程式等 低溫烹調法專題 選定研究對象(食材、調味等) 蒐集相關文獻 設定烹調參數(時間、溫度、調味料比例等) 設定測量指標、方式(官能品評、物化指標) 數據統計分析 結果討論 * * * * * * 社群(維基百科) * * * * * * * 社群(維基百科) *