台湾「健康食品」.PDF

1 台灣 「健康食品 」 制度與管理簡介 衛生署食品藥物管理局 2010年12月1日 2 報 告 大綱 健康食品定義 有關法律規定 有關管理機關及職責 健康食品之主要管理制度 3 健康食品定義 4 健康食品定義  「健康食品管理法 」第 2條 ：  本法所稱健康食品 ，指具有保健功效 ，並標示 或廣告其具該功效之食品 。  本法所稱之保健功效 ，係指增進民眾健康 、減 少疾病危害風險，且具有實質科學證據之功 效 ，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能 ，並 經中央主管機關公告者。 5 健康食品定義  「健康食品管理法 」第 3條 ：  經科學化之安全及保健功效評估試驗 ，證明 無 害人體健康 ，且成分具有明確保健功效。 依 「健康食品申請許可辦法 」，向衛生署申請 審查許可後 ，始可使用 「健康食品 」名詞 。 6 健康食品相關法律規定 健康食品管理法 食品衛生管理法 藥事法 消費者保護法 7 健康食品管理法 立法宗旨 制定沿革 內容 相關子法 8 「健康食品管理法 」立法宗旨  透過立法程序擬訂健康食品管理政策  依科學佐證結果宣稱保健功效  加強健康食品管理與監督 、維護國民健 康 、保障消費者權益 9 「健康食品管理法 」制定沿革  1999年  1月 ：三讀通過 ，完成立法程序  2月 ：公布  8月 ：正式生效施行  2006 年 第三次修法 ，其主要內容為 ：  明訂保健功效定義  訂定雙軌管理制度  提高健康食品違規廣告案件之罰則 10 「健康食品管理法 」內容 (共7章 31條 )  總則(立法目的、健康食品定義 、保健功 效之表達、主管機關)  健康食品之許可  健康食品之安全衛生管理  健康食品之標示及廣告  健康食品之稽查及取締  罰則  附則