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- 2019-11-06 发布于广东
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无公害畜产品认证与质量管理
十堰市绿色食品管理办公室戢正华
十堰市绿色食品管理办公室
戢正华
一、无公害畜产品的认证
(一)申请人需具备的条件
1、
格。
具有集体经济组织、农民专业合作社或企业等独立法人资
2、
生产(养殖)基地集中连片、产地区域范围明确,产品相
对稳定,具一定规模。
3、由法人统一负责生产、经营、管理,建立了完善的投入品
管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等全程质量管理
制度。
4、近三年内没有出现过畜产品质量安全事故。
(二)需提供的材料清单
1、 《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》
2、 附报材料目录(含页码)
3、 国家法律法规规定申请人必须具备的资质证明材料
营业执照、商标注册书(有商标产品 食品生产许可证等复
印件
4、 《无公害农产品内检员证书》
5、 生产管理措施或质量管理材料
包括:生产情况简介、组织管理机构图及相关人员的责任和权 限(具体到人》产品检测管理、记录管理、教育培训、质量安全 控制、产地环境保护、疫病防治、兽药使用管理等。
6、 具体到某一畜产品无公害的生产操作规程
7、 生产记录
购买的各类生产资料、兽药使用(包括名称、用量、防治对象、 使用和停用日期、屠杀日期等记录。
8、 《产地认证证书》 包括:产地环境检验报告、产地环境现状评价报告、产地环境
调查报告。
9、《产品检验报告》(有资质的单位出具) 10、土地
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