第4章 冷库设计 制冷负荷计算.pptVIP

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  • 2019-11-06 发布于湖北
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冷库耗冷量计算 目的:为正确选择制冷机器、设备、管道提供依据。 方法:计算库房耗冷量—修正—确定制冷负荷(冷却设备负荷和压缩机负荷) §3.1 计算的基础资料和一般规定 一.基础资料 1、地区气象资料 2、库房平面图和剖面图 3、冷间的进货量 4、冷间的设计温度和相对湿度 表2-1-1 二.设计参数的确定 (一)室外计算温度 1、计算围护结构传热量时,t外为夏季空气调节室外计算日平均温度; 2、计算通风换气耗冷量时,t外为夏季通风室外计算温度。 (二)邻室计算温度t邻 两库房相邻, 1、邻间为冷藏间,按冷藏间的设计库温计; 2.为冷却间或冻结间,取其空库保温温度。 冷却间为10℃;冻结间为-10℃。 3.冷间地坪下设有通风加热装置,按1~2℃计; 4.两用间,作为本房间热量计算时,按低温度计;作为邻室时,按高温度计。 (三)室外计算相对湿度 1、校核围护结构是否结霜,用最热月月平均相对湿度; 2、计算通风换气和开门热量时,取夏季通风室外计算相对湿度。 (四)货物进出库的温度 1、进货 未经冷却的鲜肉按+35℃计,已冷却的鲜肉按+4℃计; 从外库调入的冻结物按-8℃~-10℃计; 运来的冰鲜鱼虾按+15℃计,经整理后的鱼虾按用水温度计; 鲜蛋、果蔬按进库旺月的月平均温度,或按室外计算温度乘以季节修正系数; 2、出库 肉类从冷却间出按+4℃; 肉类、鱼品从冻结间出按-15

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