Q_YZ001-2019饲料添加剂 壳寡糖.pdf

Q/YZ 武汉益中生物科技有限公司企业标准 Q/YZ001-2019 饲料添加剂 壳寡糖 2019-04-08 发布 2019-04-28 实施 武汉益中生物科技有限公司 发布 1 Q/YZ001-2019 前 言 本标准根据GB/T1.1—2009 《标准化工作导则第一单元:标准的起草与表述规则第 1 部分:标准编 写的基本规定》的规定进行编写。 本标准由武汉益中生物科技有限公司提出并归口管理。 本标准由武汉益中生物科技有限公司起草。 本标准主要起草人：梁运祥、陈振民、李仕方。 2 Q/YZ001-2019 饲料添加剂壳寡糖 1 范围 本标准规定了壳寡糖的要求、指标、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以壳聚糖为主要原料，加入纤维素酶、冰醋酸进行酶解，经对酶解液过滤、喷雾干 燥等工艺生产的壳寡糖饲料添加剂。 壳寡糖 （寡聚β- (1-4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖）（n=2～10），分子式为（C H NO ）n。 6 11 4 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的引用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009-2010 食品中水分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079-2006 饲料中总砷的测定 GB/T 13080-2004 饲料中铅的测定 GB/T 13081-2006 饲料中汞的测定 GB/T 13082-2002 饲料中镉的测定 GB/T 14698-2002 饲料显微镜检查方法 GB/T 14699.1-2005 饲料 采样 GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18869-2002 饲料中大肠菌群的测定 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局第75 号令（2005 年） 3 要求 3.1 感官性状 本品呈淡黄色或黄褐色粉状，色泽一致，有轻微酸味。 3.2 基本要求 所用原辅料应符合相应的产品标准；卫生标准符合国家相应强制性要求；不得使用违禁物质。 3.3 产品成分分析保证值 见表1 表1饲料添加剂壳寡糖质量指标 序号 项 目 指 标 1 水分 ≤10% 2 壳寡糖含量 ≥80% 3 数均分子量 400-3000 4 砷（以总砷计），mg/kg