第3章节节前厅部客房销售管理资料.pptVIP

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  • 2019-12-31 发布于湖北
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第3章 前厅部客房销售服务; 第3章 饭店前厅客房销售管理; 学习目标:;重点与难点; 第一节 客房的状态 ;一、客房状态的定义和作用 1、定义:指饭店的客房随着客人入住、逗留、 离去、预订以及饭店内部工作的需 要等情况,在某一时刻所处的状态。 2、作用:是做好饭店销售及提高接待水平的 前提。 ; 二、客房状态的主要类型;1 、常用房态 VC房(Vccant Clean) VD房(Vccant Dirty) OC房 (Occupied Clean) OD房(Occupied Dirty) 保留房 (Blocked) 客人房(Occupied ) 空房(Vccant) E/D(Expect Departure)房 ;2 、其他重要房态 OOO房(Out of Order ) SO房(Sleep Out ) NB房(Occupied with No Baggage) DND房(Do Not Disturb Room) MUR房(Make Up Room)

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