物质的变化和性质教案范本.docVIP

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的变化和性质（1课时） 教学目标： 知识与技能 （1）理解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化； （2）掌握物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。 （3）了解日常生活中哪些是化学变化那些是物理变化。 2、过程与方法 （1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理 （2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 3、情感态度价值观 （1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。 （2）培养自己动手做实验的能力和严谨务实的科学作风。 重、难点： （1）用实验的方法探究物质的变化。 （2）能正确的区分哪些是化学变化哪些是物理变化，哪些是物质的化学性质哪些又是物质的物理性质。 教学方法： 情景设计、比较、讨论、讲解、实验 教学用具： 小玻璃·细铁丝·纸片·酒精灯·试管·水·研钵·课件等。 教学过程： 教师活动 学生活动 教学意图 【课堂引入】（经验引入法） 同学们再上课之前老师先问你们几个问题，在我们日常生活中我们都知道铁制品放置在潮湿的环境中，过不久后我们就会看到他生锈，纸燃尽后就成了灰，冬天下雪的时候你发现放在外面的水变成了冰，铁丝轻轻一折它就形变了，这些东西是不是在前后发生了一定程度的变化？它们个属于什么变化以及它们变化的本质是什么？ 【聆听和想象变化的前后】 通过化学史的知识引入新课，这不仅激发了学生学习的兴趣，还让学生学习了课本以外的知识。 教师活动 学生活动 教学意图 【学生实验】指导学生们亲自动手实验，把学生分八组实验：划燃火柴，燃烧纸片，揉碎纸片，折弯细铁丝。 【做实验】做相关的实验并观察实验现象。 让学生自己动手，亲身感受变化过程，印象深刻。 【学生实验】实验1-1水的沸腾 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，加热到水沸腾。然后把一块洁净干燥的玻璃片移近试管口，观察现象。 【提问】同学们你们通过老师做的实验你们看到了些什么现象？ 待同学们回答完后我总结：现象是试管中的水沸腾了，玻璃片上有水雾（水珠）出现。 【实验1-2】胆矾的研碎 取少量胆矾，放在研钵内，用杵研碎，观察变化。 【提问】请同学们说说实验现象？ 【总结】蓝色块状胆矾固体，变成蓝色粉末状固体。 【实验1-3】胆矾与氢氧化钠反应 取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。 【提问】请几位同学起来回答实验现象？ 【总结】点评学生回答的问题并补充实验现象。 【回答】认真仔细观察实验后，坐在一起的几位同学交流讨论实验现象，然后推出代表起来回答实验现象，及实验应注意的问题。 【回答】学生交流讨论实验现象后，自主回答实验现象 【回答】有针对性的提问主要是提那些没有认真观察实验的学生问题，最后请认真观察实验的同学回答。 培养学生观察实验归纳总结实验现象能力，有利于学生自主学习能力的提升，通过交流讨论，培养学生合作学习的能力，以达到学生取他人之长补己之短良好学习习惯。 注重课堂纪律，让讨论有序进行，让学生在舒适的环境中，舒适的学习。 【过渡】通过同学们的预习和结合我们做的实验，请你们回答什么叫物理变化？ 回忆刚刚的实验现象，回答物理变化的概念。 过度：联想蜡烛燃烧的过程，初步分析蜡烛燃烧属什么变化，并作出相应的回答。如是物理变化。 教师活动 学生活动 教学意图 【板书】物理变化 1概念：我们把这种没有生成其它物质的变化叫物理变化。 2特征：没有其他物质生成。 3常伴随的现象：只是形状、状态改变。 4生活中的实例：汽油挥发、蜡受热熔化、水三态的变化、铁铸成锅、黄金打造成金箔、木头加工课桌、灯泡发光的属于物理变化 。 【过度】刚刚我们讲到蜡受热熔化是物理变化，那么蜡烛的燃烧是什么变化呢？ 仅仅只是物理变化吗？其实不然，因为它还包含另一种变化，是什么呢？让我们进入化学变化的学习。 【聆听】理解、记忆老师强调的重点内容 【过度】联想蜡烛燃烧的过程，初步分析蜡烛燃烧属什么变化，并作出相应的回答。如是物理变化。 通过对比讲授法让学生在联想前面的实验基础上能生动形象的记住物理变化和化学变化的概念，特征，常伴随的现象，结合生活经验。把理论与实践有机的连在一起。贯穿了生活中反映化学，化学服务到生活这条主线。 【板书】化学变化 1概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。 2特征：有其他物质生成。 3常伴随的现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光等。 4生活中的实例：铁的生锈、蜡烛的燃烧、石灰石与盐酸反应、炖鱼时放醋和酒、煤气中毒、洗衣服用洗衣粉、石墨变到金刚石、碱式碳酸铜受热分解、食物腐蚀、呼吸、聚氯乙烯塑料、合成纤维、植物光合作用。