【生物课件】第九章 物质代谢的联系与调节.docVIP

第九章 物质代谢的联系与调节 The connection and regualtion of metabolism 一、授课章节及主要内容第九章物质代谢的联系与调节 二、授课对象：临床医学、预防、法医（五年制）、临床医学（七年制） 三、授课学时 本章总学时数：5学时。大致安排：大课 3学时，课堂讨论2学时 四、教学目的与要求； 物质代谢是生命的本质特征，在学习各种营养物质在体内独特代谢途径的基础上，进一步总结物质代谢的特点、相互联系以及机体如何调节物质代谢，使机体能适应内外环境的变化。由于各组织器官的结构，酶体系的组成及含量不同，因而功能各异，通过学习熟悉各组织器官代谢特点及相互联系。 五、重点与难点 重点：机体的物质代谢是在精细的调节下进行的，代谢调节可在三个水平上进行，细胞水平代谢调节是基础。 难点：学生需牢固掌握、应用前面的知识 六、教学方法及授课大致安排 教学方法：函授，多媒体教学；提问启发，引导学生自己总结物质代谢的相互联系，让学生自己组织课堂讨论，教师辅导并作小结 七、主要外文专业词汇 调节酶(regulatory enzymes) 关键酶(key enzymes) 限速酶(limiting velocity enzymes) 变构调节或别位调节（allosteric regulation） 变构酶或别位酶（allosteric enzyme） 变构效应剂（allosteric effector） 反馈抑制(feedback inhibition) 共价修饰(covalent modification) 化学修饰（chemical modification） 诱导剂（inducer) 阻遏剂（repressor) 受体（receptor) 应激（stress) 八、思考题 名词解释：变构调节 酶的化学修饰调节 诱导剂 阻遏剂 限速酶 变构效应剂 催化亚基 调节亚基 简答题：简述物质代谢的特点 简述酶的化学修饰调节的特点 简述酶的别构调节的机制和生理意义 简述物质代谢调节的方式及其关系 简述应激时血糖升高的机制 论述题：举例说明美的隔离分布在细胞代谢调节中的重要作用 试述短期饥饿时机体代谢发生的主要变化 九、教材与教具：人民卫生出版社《生物化学》第六版 十、授课基本内容 什么是物质代谢 ？ 机体在生命过程中，不断摄入氧及营养物质，在细胞内进行中间代谢，同时不断排除CO2及代谢废物，这种机体和环境之间不断进行的物质交换即物质代谢。 第一节 物质代谢的特点 Characteristic of metabolism 一、整体性 体内各种物质包括糖、脂、蛋白质、水、无机盐、维生素等的代谢不是彼此孤立各自为政，而是彼此相互联系，或相互转变，或相互依存，构成统一的整体。 二、代谢调节 正常情况下，机体物质代谢能适应内外环境不断的变化，有条不紊地进行，是由于机体存在精细的调节机制。代谢调节普遍存在与生物界，是生物重要的特征。 三、各组织、器官物质代谢各具特点 由于各组织器官的结构不同，所含有酶系的种类和含量各不相同，因而代谢途径及功能各异，各具特色。 四、各种代谢物均有各自共同的代谢池 无论是机体外摄入的营养物或体内各组织细胞的代谢物，只要是同一化学结构的物质在进行中间代谢时，不分彼此，进入到共同的代谢池中参与代谢。 五、ATP是机体能量利用的共同形式 六、NADPH是合成代谢所需要的还原当量 参与还原合成代谢的还原酶多以NADPH 为辅酶，提供还原当量。 第二节 物质代谢的相互联系 The mutual connection of metabolism 在讨论物质代谢的相互联系时，特别要注意有生理意义的代谢联系途径及其生理意义。 共同的代谢途径和共同的中间代谢产物使物质代谢相互联系。 一、在能量上的相互联系 糖、脂、蛋白质可在体内氧化供能。虽然三大营养素在体内分解氧化的代谢途径各不相同，但是他们有共同的代谢途径和共同的中间代谢产物，乙酰辅酶A是三大营养物质共同的中间代谢物，三羧酸循环、呼吸链是糖、脂、蛋白质最后分解的共同代谢途径。 糖是机体主要的供能材料，脂是机体能量的主要储存形式，蛋白质是机体结构材料，正常情况下，几乎不是供能形式， 由于糖、脂、蛋白质有共