板栗的营销方案.docVIP

. . 板栗的营销方案 市场分析 营销环境分析 1、板栗市场规模 板栗市场规模在不断增大，消费者近年来对板栗数量的需求有所增加，板栗市场容量在不断的扩大，整个行业市场前景好。 2、市场构成 板栗除了砂炒、水煮之外，还可做成席上隹肴，如栗子鸡、栗子肉等。 3、市场热点 随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们的消费需求也发生了明显的变化。吃板栗不再仅仅是为了吃而吃，而希望板栗能提供强身健体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血之功能。具有特定功能的板栗将会成为又一个重要的细分市场。 二、消费者分析 1 、消费者的总体消费态势 根据市场调查分析，消费者对营养保健的需求加大，而板栗作为很好的营养品，需求也在不断的加大。 2 、消费者行为分析 板栗生吃熟食两皆宜，营养价值又高，再加上阳山板栗是清远特产之一，对购买者具有一定的吸引力。 三、产品分析 1、现有产品分析 （1）、优势 板栗全身是宝，本身含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 （2）、劣势 栗子生吃难消化，熟食又易滞气。 2、产品生命周期分析 板栗销售还处于培育期，但前景广阔，可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长；让板栗的发展成为国内经济的一个较大的发展增长点，应尽可能的创造出属于板