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- 2019-11-04 发布于天津
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关于镇海中学学生饮食结构的调查与研究 组长:刘一帆 组员:刘一帆、陈琪、张旭晨、江远杰、郭晨凯、邱毅哲 高二(3)班 课题组 1.研究背景与意义 高中生活里,我们面临着越来越紧张的学业,身体使我们的本钱,而养成一个健康的身体,饮食无疑是重中之重。但是,现在有相当一部分高中生并没有意识到饮食的重要性,一些不良的饮食习惯依然存在着。不仅如此,有些家长、学校等与学生饮食密切相关的群体也并未了解如何给学生提供健康的饮食。 高中生的膳食属于较特殊范围的一种膳食。膳食营养安排应适合高中生的生理、心理的特点。除了保证生长发育特殊需要的营养之外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的特殊营养素。 因此,我们小组针对镇海高中学生的饮食结构进行调查与研究,讨论并制定适合镇海中学同学的饮食结构,让更多的同学了解健康饮食的重要,帮助同学们分析饮食的合理性,更加了解健康饮食各个方面的知识,从而提高他们的健康饮食的认识,习惯的、合理的饮食意识,合乎身体,做一名健康的学生。 并且可以培养调查采访研究的能力,提高分析数据、处理问题的能力,培养合作探讨与交流能力,在实践中学习研究性学习的基本方法步骤和相关技巧。 2.研究过程与方法 (1)小组对课题名进行了讨论,最终确定为“关于镇海中学学生饮食结构的调查与研究” (2)查询相关健康饮食的资料,并得到以下资料: 一.人类所需的食物 1.谷类、面
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