中国百货商店如何进行服务创新.PDFVIP

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  • 2019-11-13 发布于天津
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中国百货商店如何进行服务创新 ——基于北京当代商城的案例研究 李 飞 陈 浩 曹鸿星 马宝龙 (清华大学经济管理学院;北京外国语大学国际商学院) 摘 要 服务成为联营方式下中国百货商店提升竞争优势的关键因素,但是如何进行服务创 新还是一个未解的难题。本文在文献综述的基础上建立了百货商店服务创新过程的理论框 架,以北京当代商城作为研究对象,运用规范的案例研究方法,对中国百货商店如何进行服 务创新问题进行了研究,包括实地访谈和二手资料收集、数据编码、研究分析等阶段,最后 得出了中国百货商店服务创新过程理论:(1)中国百货商店服务创新的驱动力主要包括中高 层经理、顾客信息以及同行标杆;(2 )服务创新的保障或支持机制主要包括公司战略和组织 环境;(3 )在进行创新服务开发时,会遵循一定的开发阶段或步骤,但这一过程表现为较强 的非正式化倾向。不过,仍遵循着理念—内容—流程—规范—标准的基本顺序。 关键词 零售业 百货商店 服务创新 创新过程 案例研究 一、引言 在激烈竞争的零售市场上,零售企业可以组合的营销要素无非是产品、服务、价格、店 址、沟通和购物

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