2015-2016学年湖南省株洲市永华中学九年级（上）第一次月考物理试卷.docxVIP

初中物理试卷第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 初中物理试卷第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 2015-2016学年湖南省株洲市永华中学九年级（上）第一次月考物理试卷 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题(本大题共5小题，共10.0分) 1.将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（　　） A.在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加 B.在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的 C.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 D.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 2.爆米花是将玉米放入密闭的铁锅内，边加热边翻动一段时间后，当铁锅突然打开时，随着“砰”的一声，玉米变成玉米花．下列说法正确的是（　　） A.玉米粒主要通过与铁锅间的热传递，使其内能增加 B.玉米粒主要通过翻动铁锅对其做功，使其内能增加 C.玉米粒内水份受热膨胀对粒壳做功爆开，内能不变 D.玉米粒内水份受热膨胀对粒壳做功爆开，内能增加 3.山东气象台每天都会发布我省主要城市的天气预报，下表列出的是2