02795动物营养与代谢病防治自考大纲与重点.docxVIP

``` ```````` 02795 动物营养与代谢病防治 考试大纲及重点 区分：掌握；重点掌握（粗体） 动物营养代谢病概述 1.1 动物营养代谢病的概念 是指营养性疾病和代谢紊乱性疾病的总称。 营养性疾病， 是指动物机体所需的某些营养物质绝对和相对缺乏或过多所致的疾病。 代谢紊乱性疾病，是指因诸如遗传因素、内分泌紊乱或其他因素所引起的机体内的一个或多个代谢过程异常，导致机体内环境紊乱而发生的疾病。 1.2 动物营养代谢病的特点 ①群发性 ②地方流行性 ②发病率与不断提高的生产性能密切相关 ③个体之间无传染性 ④常具有特征性的器官系统病理变化、 临床血液学变化或临床血液生物化学变化⑤发病缓慢，病程较长，常常缺乏特征性的症状⑥对土壤、饲料或患畜病料中相关元素或成分含量的分析和测试，有助于对营养代谢病诊断的建立 ⑦有些传染病的发生常以动物营养代谢病作为前置因子 ⑧某些营养代谢疾病与遗传因素有关 1.3 动物营养代谢病的病因 ①营养物质摄入不足或日粮中缺乏某种营养物质 ②某些营养物质摄入过多 ③继发于某些使消化、吸收、代谢功能发生障碍的非传染性疾病或某些传染性疾 病 ④由于某些养殖户片面追求饲料转化率所致 ⑤不合理地应用饲料添加剂或日粮配置不合理，使其中存在某些抗营养因子 ⑥由于遗传因子的作用引起 1.4 动物营养代谢病的诊断 ①流行病学调查 ②临床症状的调查 ③病理学和临床病理学的检查与分析 ④饲料检查与分析 ⑤治疗性诊断 ⑥动物实验 1.5 动物营养代谢病的防治 ①加强饲养管理，科学的配制日粮 ②对某种高产家畜定期进行“代谢谱”的监测，可及早发现代谢平衡失调的现象 ③应从动物生态平衡的角度来审视畜禽营养代谢病的问题 ④及时和正确地建立畜禽营养代谢病诊断，是有效防治这类疾病的前提 ⑤有效地预防能继发其他传染性疾病的某些营养代谢病 1.6 毒物与中毒的概念 1/10 1.6.1 毒物的概念 在一定条件下，一定量的某种物质进入机体后，由于其本身所固有的特性， 在组织器官内发生化学或物理化学的作用， 而引起机体机能性或器质性的病 理变化，甚至造成死亡的，此种物质称为毒物。 毒物分为内源性毒物和外源性毒物。 1.6.2 中毒的概念 某种毒物进入机体后，引起相应的病理过程，称为中毒。 中毒分为急性、亚急性、慢性三种类型。 （中毒病例大多为急性或亚急性） 1.7 动物中毒病的防治原则 贯彻“预防为主”的方针，针对中毒的原因，做好以下工作： ①规范饲料的生产 ②预防饲料霉败及合理、安全地应用霉败饲料 ③防止农作物病虫害 ④科学保管及合理施用农药 ⑤妥善保管和合理应用药物 ⑥积极开展对有毒植物的辨认 ⑦在工厂和矿区附近，要对有毒有害的废水、废气、废物等物质进行调查 ⑧合理地施用微量元素、维生素、添加剂 ⑨凡有可能发生蜂蛰伤、蛇咬伤，以及气体中毒的地区，应经常注意防范 ⑩宣传普及相关科学知识 碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢紊乱性疾病 2.1 新生仔猪低血糖症的概念 2.1.1 新生仔猪低血糖症病因： ①母猪泌乳不足 ②母猪产仔过多，乳头不足而使部分弱小仔猪吮乳不足 ③母猪分娩用产床的低栏杆放置不当，阻碍仔猪接近乳头，也会导致仔猪乳 汁摄入不足 ④仔猪饥饿是直接原因 ⑤猪舍潮湿阴冷 ⑥可能与胰岛素分泌过多，肝脏疾病所致的肝糖原贮藏不足等有关 2.1.2 新生仔猪低血糖症防治 : 5%葡萄糖溶液 15-20ml ，腹腔内注射，每 4-6h/1 次可灌服 10%-20%葡萄糖水，每次 10-20ml ，没 2-3h/1 次 用 1 倍水稀释的牛奶 30-50ml 灌服 将患病仔猪放置于温暖环境中，温度在 16 以上 初生仔猪应及时吃食初乳，防治饥饿，注意保暖，避免机体受寒 2.2 马麻痹性肌红蛋白尿病的概念、病因、主要临床表现及防治 2.2.1 马麻痹性肌红蛋白尿病的概念 又称氮尿症、疲劳性横纹肌溶解病，主要是由于糖代谢紊乱、肌乳酸大量蓄积而引发的以肌肉变性、 后驱运动障碍和肌红蛋白尿为特征的一种营养代谢性疾病。 2.2.2 马麻痹性肌红蛋白尿病的病因 马休闲期间，饲喂过多的富含碳水化合物的饲料容易发生。 2/10 寒冷刺激、日粮中硒与维生素 E 缺乏也可能与本病有关。 2.2.3 马麻痹性肌红蛋白尿病的主要临床表现 通常在突然剧烈运动后 15~60min 出现症状，患马大量出汗，步态强拘，不 愿走动。发病初期食欲和饮欲正常，如此时能给予充分的休息，则症状可在 几小时内消失。如继续发展下去则卧地不起，最初呈犬坐姿势，随后侧卧。 患马神情痛苦，有的病马不停挣扎企图站立。严重病例在后期呼吸急促，脉 搏细而硬，体温升高达 40.5 摄氏度。股四头肌和臀肌强直。甚至会发生褥 疮而继发感染，引起败血症。 亚急性病例症状轻微，不出现肌红蛋白尿，严重的在病初的